季節限定の新玉ねぎを使った、さっぱりサラダです。
新玉ねぎをスライスしてちょっと食べてみて。
辛みがなくて、玉ねぎの甘さだけが口に広がれば、
これはもうサラダの主役になれると思います。
そんな甘い新玉ねぎと、甘夏のサラダです。
＜材料＞
新玉ねぎ 2個
甘夏 1個
Ａ
豆乳ヨーグルト 大さじ３～（市販のプレーンヨーグルトでＯＫ）
アガベシロップ 大さじ１ （はちみつ・メープルシロップでＯＫ）
塩 小さじ１/2
レモン汁 大さじ１～
＜作り方＞
１ 新玉ねぎを繊維にそってスライスする。辛みがある場合は、しばらく水にさらす。
２ 甘夏の実を取り出して、１に入れる。
３ Ａをあわせて２に和えて器に盛る。
オイルフリーのレシピですが、
お好みでお好きなオイルをかけてもおいしいです。
季節限定の新玉ねぎ。玉ねぎ好きには、嬉しい季節です。
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新玉ねぎをスライスしてちょっと食べてみて。
辛みがなくて、玉ねぎの甘さだけが口に広がれば、
これはもうサラダの主役になれると思います。
そんな甘い新玉ねぎと、甘夏のサラダです。
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新玉ねぎ 2個
甘夏 1個
Ａ
豆乳ヨーグルト 大さじ３～（市販のプレーンヨーグルトでＯＫ）
アガベシロップ 大さじ１ （はちみつ・メープルシロップでＯＫ）
塩 小さじ１/2
レモン汁 大さじ１～
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１ 新玉ねぎを繊維にそってスライスする。辛みがある場合は、しばらく水にさらす。
２ 甘夏の実を取り出して、１に入れる。
３ Ａをあわせて２に和えて器に盛る。
オイルフリーのレシピですが、
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はじめまして。naominと申します。
読者登録をさせていただきました^_^
よろしくお願いします。
お野菜中心のお献立。ヘルシーでいいですね。我が家もできるだけ玄米菜食しています。新玉とヨーグルトのサラダ
斬新ですね。いろいろ参考にさせてもらいます^ ^
コメントありがとうございました。
私もnaominさんのblogを拝見させていただきました。
ステキ！
これからも、どうかよろしくお願いします。
ありがとうございました。