ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

大きい♪手づくり餃子&大根サラダ&BBQの支度!!!

2010年08月03日 | 中華料理

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             今日はとっても楽しい日なんでーす

               まっ昼間からBBQざんすよ~

               昼間働いてない母達と一緒に

         様が早朝5時にBBQセットして出勤してくれました

                        感謝

          本日のメンバーは友母の友達も参加するんで…

              その母は確か最強メンバーのはず

            どんだけ昼間っから呑むのかなぁ

             明日は母の病院送迎もあるんで…

             でも…そんなの関係なーーーーい

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  大きめの餃子の皮で16×3袋=48個ざんすー

  中身はキャベツ・ひき肉・生姜・にんにく・ごま油・胡椒・ナツメグ

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  焼き目はいかがでしょうか?

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  ☆大根サラダ

   材料

    ・大根

    ・ゆかり

    ・かつおぶし

    ・味ポン

  作り方

    大根を細く短冊切りにして水にサッとさらしてザルにあげる

    水を切った大根にゆかりをちょっとふって、かつおぶし、味ポンをかける

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  今日のBBQは椅子は使わず、囲炉裏端にお座りして

  これから買い物に行ってきまーすGO

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   「またBBQですかぁ~~~~

  あんまり呑みすぎないでくだちゃいよー」

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