ほっけフライ＆切干大根の煮物＆紫蘇で朝ごはん！！！

[紫蘇] ブログ村キーワード

<script language="Javascript"> document.write('');</script><noscript> counter</noscript>

　　　　　　　　　　　今日も爽やかなお天気の北海道です！

　　　　　　　　　　　今年の我が家の「畑」は…豊作ざんす

　　　　　　　　　　４年目にして、やっと良い土壌になったのかな

　　　　　　　　　　　毎朝、紫蘇を２０枚摘んで…食べてます

 

　　　☆ほっけフライ

 昨日は火曜市

　　　新鮮なほっけ１匹９８円だったので…４匹分フライにしました

　　　自分で揚げた「ほっけ」は、冷めても旨いです！

 

　　　三枚おろしにした「ほっけ」を半分にカットして…

 

　　　塩・胡椒してフライにしますよ

 

　　　☆切干大根煮

　　　量が多かったみたいですが…モリモリ食べてくれました

　　　でも…この切干大根は中国産だったので

　　　何かいつもと違和感です

　　　大根が太いし…やっぱ国産のがしっくり行きます

 

　　　いつもは豚肉を入れますが

　　　さつま揚げと煮ました

 

 

　　　　　☆紫蘇で朝ごはん

　　　毎朝、シソ２０枚（一人分）を千切りして鰹節にからめて頂きますが…

　　　「ねぎみそ」を買ってきて…これも混ぜて頂いたらGOOD

　　　血圧を下げる効果もありますよ～

　　　　二十日大根　間引き収穫

　　　初めて、間引きしました

　　　こんな可愛い大根が生ってますよー

　　　お味噌汁で頂きました

 

　　　昨日は…噛みつきそうなコットンを…

　　　頑張ってシャンプーしました

　　　そしたら、ふっくらふわふわになりましたよ

←そんなコットンに応援ポチッよろしくです！