ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

浅漬けの素で「びんちょう鮪の生姜焼き」!!!

2011年11月10日 | 当選しました

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       (株)神戸物産 × レシピブログ

         業務用万能調味料が3本当選いたしまして…

    本日は、「浅漬けの素」を使って、アレンジレシピに挑戦しました

 

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   ☆びんちょう鮪の生姜焼き

  お刺身がちょこっと残ったことありませんか

   そんな時は、ひと晩、万能だれに漬け込んで、お弁当のおかずに

 

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   材料(1人分)

   ・びんちょう鮪…適量(3枚くらい)

   ・醤油・酒・おろし生姜…小1

   ・浅漬けの素…小1

   ・オリーブオイル…小1

 

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   作りかた

   オリーブオイル以外の材料を混ぜ合わせ、鮪を一晩漬け込む

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、弱火でじっくり両面焼く

 

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    業務用万能調味料は、量もど~~~~んと

    しばらく、活躍しそうです

    浅漬けの素で作った「びんちょう鮪の生姜焼き」は、浅漬けの塩味とぴったりマッチ

    食欲が増すお弁当のおかずになりました

業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
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