ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

小芋の煮っころがし&蕗とこんにゃくの味噌煮!!!

2012年05月23日 | 和食料理

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             今日も寒い北海道です

        なかなか「野菜の苗」が植えられませんよ~

          明日は気温上昇するらしいですけど…

       今日も起きられずお昼近くまで寝てましたよん

 

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   ☆小芋の煮っころがし

 皮付きのまま芽だけとって

  ごま油で炒めると香ばしくって美味しいですよ

 

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   ☆蕗とこんにゃくの味噌煮

   この蕗は…

   わが家の家の隅に毎年 生る「蕗」

   今年は採って食べてみました

   本当に蕗かな?って心配になりましたが…

   蕗は…間違いないって様が言うので信用しました

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コメント
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