マウスたちを解剖してみると絶食を行っていた直後は内臓のサイズが少し小さくなっていた。
が、通常の食事に戻したあとでは、骨髄から幹細胞が血流を通して出てきて内臓に到達し、そこで各臓器の再生が行われるようになっていた。
アメリカの国立エイジング研究所がサポートした研究では、肥満の若い女性に対して絶食介入が行われた。
1週間のうち、連続した二日間のみ75%ものカロリー制限を行うというもの。
5対2ダイエットと呼ばれている。
肥満症の人々は、体重を減らすことができ、血糖のコントロールが改善し、悪玉コレステロールや血圧を下げることもできたのだ。
お気に入りから、名護市の海岸です。
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