菜々八・はじまるよ。

笠間市でここ数年、「道の市」というハンドメイドの作家さんがあつまる露天市が開かれています。
今年は、6月3，4日です。

そして、そこに「菜々八：ななはち」というグループが飲食エリアに参加します。
つくばの雑穀レストランのOGが中心となって、雑穀と地元笠間の食材を使った手作りの料理をお出しします。僕もお手伝いをします。

メニュー予定
・玄米おにぎり
・野草茶（八郷・石岡産）
・ダッチオーブンごまパン（笠間産有機ごま）
・干し芋（つくば産・よも作）
・高きびジャガイモコロッケ（笠間産高きび）
・おからボール（八郷の豆腐屋さん・まいたけ坊や）
・雑穀甘酒シャーベット（笠間産）
・小林さんのおかし

予定なので一部変更になるかもしれませんが。

初めての参加なのでどうなるかわかりませんが，楽しくやりたいものです。
他のハンドメイドの出店の方も，面白い人が集まるらしいです！
「道の市」