寄居町を元気に!寄居町商工会ブログ-経営革新、創業支援、マル経、農商工連携、乙姫ちゃん、風布みかん-

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酪農家さんが作った“牛柄プリン”

2008年11月24日 06時40分19秒 | 寄居町商工会からのお知らせ

おはようございます
昨日の子供たちの野球の試合は、残念ながら負けてしまいました。。。。 子供たちには未来を見据えてもらいたいのと、小学校生活を満足して終えてもらいたいって思っているのですが。

ちなみに今日は寄居町のスポ少運動会です。 またまた朝が早い・・・そしてお天気が心配・・・・ですが、張り切っていきますよ!!

 

さてさて話はまったく変わりますが、ただ今進行中の経営革新塾に参加中の酪農家さんが牛乳プリンを開発中です。 「日本一甘い牛乳」と自負している牛乳をたくさんの人に飲んでもらうためのアクション

しかし、なかなかプリン作りが難しいようです。 牛乳そのものの甘さで勝負したいとのこと。 酪農家さんとして、その気持ちは分かるのですが・・・・ プリンじゃぁないかな。。。。  

写真は「牛柄プリン」 コーヒーゼリーを使った洒落っ気満点の試作品です。が・・・・酪農家さんの苦悩は続きます

 

▲試作品の「牛柄プリン」です!

 

 

 

 

 

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