パツと見は、どこに出もいる普通のオヤジさんだが、腕の良い職人で商売繁盛していたS氏。
大のカレーラーメン好きで、某老舗店が贔屓だった。
ある日を境に、カレーラーメンの味が変わったのに気がついた。
店主に問い合わせると、以前のルーが手に入らなくなったとか。
(これは今から25年前の話)
味音痴な私では、たぶん気がつかないだろうが、そんなカレーラーメンファンのいる三条が、今カレーラーメンブームになっている。
背脂ラーメンが、燕由来なのに「燕三条系」とドラマ好きなマスコミが取り上げているのを苦々しく思っていた。
(関係する営業面では、お客が入って良いことなのは分かっているが)
三条のラーメン屋衆もそう思っていたのかは、わからないけれども。
食べ歩き記事は、検索すればいくらでも出てくるので、自分が書いてもしようがない。
でも、1つくらい書いてもバチはあたるまい。
つづく。
大のカレーラーメン好きで、某老舗店が贔屓だった。
ある日を境に、カレーラーメンの味が変わったのに気がついた。
店主に問い合わせると、以前のルーが手に入らなくなったとか。
(これは今から25年前の話)
味音痴な私では、たぶん気がつかないだろうが、そんなカレーラーメンファンのいる三条が、今カレーラーメンブームになっている。
背脂ラーメンが、燕由来なのに「燕三条系」とドラマ好きなマスコミが取り上げているのを苦々しく思っていた。
(関係する営業面では、お客が入って良いことなのは分かっているが)
三条のラーメン屋衆もそう思っていたのかは、わからないけれども。
食べ歩き記事は、検索すればいくらでも出てくるので、自分が書いてもしようがない。
でも、1つくらい書いてもバチはあたるまい。
つづく。