「食欲の秋」到来！由来や上手に付き合っていくためには？

こんにちは！
ブラウニーです💎

朝夜が冷え込み、だんだん日が短くなってきたのを感じ、
秋が近づいているなと感じる今日この頃です🍂

そんな中で「〇〇の秋」という言葉をよく耳にする機会が増えました👂

「〇〇の秋」と言えば、「食欲の秋」が一番初めにでてくる人も多いのではないでしょうか✨

なので、今回は「食欲の秋」について、由来などを書いていこうと思います📝


◆なぜ食欲の秋になったのか

食欲の秋とは、

「四季の中でも秋が最も食欲のわく季節である」

という意味の言葉であります💡

夏の暑さで夏バテになり食欲不振から、秋になると体調が回復し、
胃腸の働きも正常になるので食欲がもどってきます✨

また、野菜や果物が豊かに実ったり、サンマなどの魚にも脂がのったりと、
旬の食材が豊富になるので、食欲もわいてきます💪

他にも冬を変える為に準備をしようとするためや、
基礎代謝が上がることにより、食欲がわいてきたりと
様々な理由から食欲の秋といわれるようになったそうです‼️

◆ちょっとの工夫で秋太りを予防

そんな食欲がわいてくる秋は、うっかり食べ過ぎてしまうことも🤭

そんな時は、
・旬の味を楽しむ
・調理方法を工夫する
・たんぱく質を多めにとる
に気をつけてみてはいかがでしょうか✨

・旬の味を楽しむ
ピークの迎える旬の野菜や魚などは、低カロリーのものが多いので、
食べ過ぎても太る心配はありません🐟

その中でもきのこ類や魚を積極的にとることで、
体によい栄養やエネルギー源になります👍

反対に果物やいも類はカロリーが高いものが多いので、
食べ過ぎに気を付けましょう🍎

・調理方法を工夫する
余分な調味料や油を使わない、ゆでる、焼く、蒸すなどの調理法に変えるだけで、
余計なカロリー摂取を抑えられます👌

また、カットするときは大きめにカットすることで、
よく噛む必要があるので、満腹中枢を刺激し、
食べすぎを予防することができます✨

・たんぱく質を多めにとる
たんぱく質を多くとることで、筋肉量を増やせます💪

筋肉量が増えれば、運動していない時でもエネルギーが消費される基礎代謝量が増えるので、

太りにくい体を手に入れることができます🙌

ただ、たんぱく質はとりだめできないので、

バランス良い食事を心掛け、３度の食事でたんぱく質を均等にとり、

補っていくとよいでしょう👌

 

◆まとめ
食欲がわいてき、何を食べても美味しい時期になります😋

美味しい食材が豊富に揃う秋だからこそ、食材・調理法を工夫して、
秋の味覚を満喫してみてはいかがでしょうか🌾