YUKOMISOの両生類生活

へなちょこ裏山ボードとおさんぽ&つまみ食い日記

期待を裏切らない八方

2022年02月06日 | Weblog
昨晩、降雪が止まっていたので、明日は圧雪かなあ、と思っていましたが、朝方除雪車の音で目が覚めました。
あれ、降った?



降ってました。びっくり!
風もなし、視界もまあまああり。


昨日よりも積もった感じ。

行きたいコースをばんばん滑ります。
おむすびは1番ゲート。ノートラックでした!

今年の八方は裏切らないなあ。



帰り道ではテンホウとジェラート。
ジェラートは木苺とカフェラテ。





冬季オリンピックが始まりました!
いろいろ楽しみ〜!




久々のパウダー天国

2022年02月05日 | Weblog
先週は圧雪でしたが、またまた寒波がやってきました。
yukoはwild heartにギア変更。


2本目のゴンドラでカモシカさんを撮影。一本目の時は2頭いたのに、1頭になってた。フラれたのかな?





昨晩の遅くから降り出したみたいで、底つきはありましたが、パウパウパウダーを久しぶりに滑れて大満足。

おむすびコースは初めての3番出口に行ってみました。楽しい〜!

ランチは農カフェ。グリンデルにチャレンジしてみたけど、けっこう並んでいる様子だったのでパス!
ロールキャベツとコロッケ。


安定の美味しさでした。




溢彩流香(いーさいりゅーしゃん)にようやく行けました!

2022年02月02日 | Weblog
自宅からほんとにほんとに近いのに、常に予約いっぱいで行けなかったお店、
溢彩流香(いーさいりゅーしゃん)にようやく行くことができました。

わが家から歩いて2分かかるでしょうか。
毎年10月に一年分の予約をして全く入る余地なしでした。

知り合いに教えてもらい、ブログで空き情報が入ってると知り、検索してみるとラッキーなことに入り込むことができました!

とっても小さなお店ですが、感染症対策もバッチリ。

店主さんは中国の方で、一品一品説明しながらサーブしていただけるので、とても楽しかったです。


前菜はこんな感じ。
干し柿にクリームチーズ。これは家でもやってみたい。
ピータンもあんがい食べやすかったです。


最初の餃子は白菜入り。生の白菜と漬物の白菜が入っています。


かぶのスープ。鱈の白子入り。カブの優しい味がたまりません。


緑のはほうれん草の餃子。牛肉が入っています。白いのは赤かぶと鶏肉の餃子。


これは2人分。海老と貝柱とクワイ入り。ほっぺた落ちる〜!


大根の春巻き。大根の千切りと春雨入り。大根の甘さがたまりません。


酢豚と百合根、そして干し肉のチャーハン。



最後にデザートのいちご餅。餡が入ってなくて、いちごの甘さがダイレクトに口の中に広がります。

行きたくてもなかなか行けず、梅田の阪神百貨店改装にともない、支店が地下にできたので、行ってみましたが、本店に行ってみて、全く違うことがわかりました。
やっぱり、その場で作り立てをいただくのはいいですねえ。