へるしーな日々

            やーやの日記
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宅配弁当

2013-12-11 20:19:56 | ボランティア

社協支部の行事、宅配弁当作りがはじまりました。きのうは60食、今日も同じものを63食を作りました。
前もって回覧で70歳以上のお一人暮らしの方・75歳以上のご夫婦の方に希望を募ります。
代金は200円をいただきます。

コミュニティセンターの台所が狭いため、大勢のスタッフで作ることが無理で12人で作りました。
みんなの力があって出来ることです。配達は、各地域の民生委員さんに協力していただいています。

市販のお弁当のような華やかさは乏しいかもしれませんが、家庭の味をお届けしたいと思っています。
昆布と鰹節で、おだしを取ることからはじめ、だしの素・化学調味料は使っていません。
自然なお味のヘルシーなお弁当と、作る者として自負しています。

 

 

[献立]  右の区切り・・・・さわらの幽庵焼き・紅白なます・アボカドとひじきのサラダ・ほうれんそうの白和え
                 葱入り卵焼き 

       左の上・・・・・・・鶏もも塩麹焼き・高野豆腐の肉詰め・かぼちゃごま風味煮・ちくわの磯部揚げ
                 ミニトマト 

        左の下・・・・・・金時豆・蕪の塩もみ

       左の中央・・・・りんごのコンポート        

        あと、別の容器にごはんがつきます。             

 

午後4時二日間の宅配弁当作りが終わりました。この行事は6・7年以上前から行われているそうで、年末の恒例事業となっています。私は係ってから3年目になります。
市社協からの助成があるので出来ることです。
自分がこんな、お弁当を頂ける年齢まで続いてほしいな~と思いますが・・・どうでしょうかね~

こんな事業はどこの地域でもやっておられることでしょうね。他の地域で、やっておられる方がおられましたら、参考にさせていただきたいので、よかったら情報をお知らせくださいませ。       

 


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12 コメント

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おはようございます。. (バジル)
2013-12-12 10:38:52
>どこの地域でもやっておられることでしょうね<って こちらでもやってるのかな~って 思いながら読み進みました。
まだ私がその年齢に達してないから、知らないだけなのでしょうか?
良いな~って思いましたよ。
だって200円の負担でこんなに手の込んだお料理が食べれるなんて。
1か月に1回でもいいからその年になったら食べたいです。

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yumemiru 様 (S,T)
2013-12-12 12:45:37
素晴らしいボランティアを始められましたね。
敬意を表します。
そこで、拙い句を一句。

「お弁当 喜ぶ笑顔の 眩しさよ」

料理な得意なyumemiruさんのお弁当、さぞ美味しいでしょうね。
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こんにちわ (ひまわり)
2013-12-12 16:58:17
温もりを感じるお弁当ですね
此方でもあるのでしょうが 私が知らないだけかもです
こう云う活動に係わりたいと常々思っていますが 時間的に無理かな~

200円の個人負担はお安くていいですね
>市販のお弁当の様に華やかさは…
いいえ 手の込んでるお弁当です 家庭の味が一番です
私も食べてみたいですよ
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こんばんは^^ (のん太)
2013-12-12 19:05:10
串本町でも、ありました。町主導で、地域ごとにボランティアを募って、
負担金額は忘れましたが、町からの補助と個人の負担金額とで賄っていました。
月に1・2度、これも忘れました。^^;
私の地区ではボランティアが多く、2組が交互にですから、ボランティアの方の負担も少なくなります。
ハハ(姑)が参加していて、聞きかじった情報です。
普段、自炊できていても、こんな温かいお弁当は嬉しいものだったようです。
そうそう、配達は中学生の有志がやってくれていました。
でね、受ける立場になったチチ(舅)が、配達してくれる中学生にお駄賃を上げようとして^^;
一人にだけというわけに行かないんですよって、みんなで説得です。^0^
お弁当も中学生との関わりも嬉しかったのでしょうね^^

町村合併の時に、廃止になり残念なことです。
人の確保、調理場の確保などが難しかったのでしょうか?
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この地域でも (sazae3)
2013-12-12 20:46:22
地元でも有志の方々が集まって月に一度クッキーやケーキや和菓子などを手作りして、¥100・¥200?位でお年寄りのサロンを開いておられる方々がおられます。
一度参加した事がありますが、心がこもった「おもてなし」で素晴らしかったです。

こちらのお弁当はもっと素晴らしいですね。私も老後をそちらで過ごしたいですっ!・・
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ボランティアとはいえ (杏子)
2013-12-12 21:54:24
手のこんだお弁当、おいしそうですねぇ。わたしもたべたいとおもいました。

お年寄りにピッタリ、優しい心がこもっています。

宅配弁当店のを頼んだことがありますが、高齢者用といっても
なんだがドロドロ、グシャグシャして、とても食べる気持ちにはなれませんでした。
こんな手作り本物なら、きっと喜こばれますよ。
いいこと頑張ってありますね、拍手です。
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バジルさんへ    (yumemiru)
2013-12-13 23:02:46
バジルさん こんばんは、
どこの市町村にも社会福祉協議会(略して、社協)はあると思いますので、
似たようなことは、あるのかもしれませんね。
月に1度いただけるといいですね~
うちの社協支部では宅配弁当としては、年に1度なんですよ。
その年になって、私もいただけたらいいな~と、思います。
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S.Tさんへ (yumemiru)
2013-12-13 23:10:27
S.Tさん こんばんは、
数年前から所属している社協支部の活動の一つです。

川柳を始められたのですね~
新しいことを始められるのは、きっとお元気な証拠でしょうね。
ご検討をお祈りします。

宅配弁当、みんなで手分けして作りました。少しづつ味見しましたが、
本当においしくできました。
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Unknown (yumemiru)
2013-12-13 23:34:41
まわりさん こんばんは、
温もりを感じていただけましたか?ありがとうございます。
200円の負担は確かに安いですね。私もその年になったら
いただきたいと思っています。
市販のお弁当はエビなどを使い、見た目は派手ですよね。
それに比べ、なんとなくおとなしい感じですが、少し味見をしたところ、
美味しく出来ていると思いました。
年に一度だからできることかもしれません。
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のん太さんへ     (yumemiru)
2013-12-13 23:41:16
のん太さん こんばんは、
そちらの地域でも、過去に宅配弁当の事業があったようですね。
中学生に配達をお願いするというのもいいですね。
沢山ボラをする人がいると、一人一人の負担は減りよいです。
現在は廃止でとか・・・それは残念ですね。

私の地域では作る会場が手狭なのがネックで、大勢で作ることが出来ずに
残念に思っています。
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sazae3へ (yumemiru)
2013-12-13 23:48:02
sazae3 こんばんは、
高齢化が進んできている昨今、どこの地域でもいろんな福祉が
すすんでいるようです。
こちらの宅配弁当は年に一度の事業なので、続いています。
おいしかった!と言ってもらえたようです。
自分たちが今より年をとったとくにも、こんな活動があってほjしいものです。
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杏子さんへ  (yumemiru)
2013-12-13 23:54:35
杏子さん こんばんは、
おいしそうに、見ていただけましたか・・・
最近、宅配弁当の業者が増えていますね。私の知人にも
夕食を弁当業者に頼んでいるという人がおられます。
高齢化のすすむ社会です。

こちらの地域の宅配弁当は年に一度のことですからやれるのかもしれません。
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