頂き物の 大寅の「魚ねりてんぷら」 おいしい!です。
魚のねりものは数々ありますが、大阪難波 大寅さんのものが好みです。
大寅さんの回し者ではありませんが・・・おいしいものを食べると幸せになれる、単純細胞のやーやは、ここの通称てんぷら が大好きです。
↓ の写真は昆布入り・海老入りの串です。生で食べるのが一番おいしいです。最初の日にそのまま食べました。
翌日は玉葱入り・たこ入りの串・もうひとつは何だったっけ・・・おろし大根と共に食べました。しょうが醤油もお勧めですね。
1876年創業の大寅さん、136年もの間営業しておられるそうです。先日大阪の友人が重いのもかまわず、持ってきてくれたお土産です。
好物をいただいて、とっても嬉しく思いますが、やーや自身はこんな風に相手を喜ばせる物をあげることができているのか・・・と、ちょっと考えています。
そうそう、息子Sから、一足速いクリスマスプレゼントです!
数日前、大きな箱でオーブンレンジが届きました。以前のオーブンは、サンウエーブ製でガスコンロと一体化した型でした。そのオーブンが壊れて撤去して、そのままに時が過ぎていました。
レンジ単体はあるのですが、オーブンを買いたい・・・と言った言葉が耳の端に残っていたのでしょうね~
息子夫婦が突然、送ってくれたので、申し訳ないやら嬉しいやら・・・
新しいオーブンレンジを前にして、説明書を片手にまずレンジの使い方を学習しております。
メーカーが違うと操作も違うので、慣れていかなければ・・・
ジィジもレンジは、日常に使いますので、二人で頭の体操です。
使い方をマスターして、おいしい物を作らなければ・・・
大寅さんのてんぷら、そのままでおいしい!ですよ。
新しいオーブンレンジ、仲良くなるまでもうしばらくかかりそうです。
説明書を片手に、夫婦であれこれ試しています。
レンジ機能も、以前のとはちがい一番簡単なあたためが
一操作でできないので、
慣れるまで、練習です。
ご覧いただきありがとうございました。
ご覧いただきありがとうございます。
大寅のてんぷらを、そのまま切って並べただけなので、これは
料理といえるかどうか・・・お恥ずかしい!
新しいオーブンレンジが届きましたので、これからいろいろ
試してみようと思っています。
大阪難波の大寅さんの物 覚えておきましょう
知り合いの方にウインクします
新しいオーブンレンジのプレゼント 豪勢ですね
私も今仲良くなろうと努力しています
使いきれば便利ですよね
パソコンから「におい」が出てこないのが残念です。
色々な料理に挑戦、なかなか出来るものではありませんが、
これからも紹介、よろしくお願いいたします。