yurikago-sa

1939年生まれ
ボケないようにパソコン
遊びをします!!

伸也のクッキング教室

2012年07月28日 | 日記

女性の家特別講座 料理教室

  

今回のメニュその1

 鶏肉の甜麺醤炒め  豚肉とじゃがいもの甘酢あえ

その2

ナスの中華風ソースかけ  にらスープ  スキンミルクゼリー

12名のメンバーが3グループに分かれて 料理をします。

   先ず伸也先生の レシビーの説明 と注意事項

「前回は 未完成品があったので、それぞれが 1つの料理を責任もって作ってください」

お料理開始・・・ 

 「計量器や 調味料は決まった場所に・・・」などといいながら和気あいあです。

レシビーの読み抜かりもあったりしながら

豚肉とじゃがいもの甘酢あえの完成

鶏肉の甜麺醤炒めも完成 

伸也先生「うん なかなか うまくできた じゃん!」と言っている? ポーズ

美味しくできあがりました。

器に盛って ちょっと写真  デザートは冷蔵庫でつめた~く 冷やしてます。

 いただきましょうか それぞれの調理台で食べます。 

「我が家にまた新しいメニューが増えてよかった」などと 話しながら。

「ナスの中華ソースもさっぱりしてえいね!」

「次はどんな料理がえい?」  「はーい トマトを使った料理にしてくださ~い」

「そしたら イタリアンじゃねえ」

みんなで作れば楽しいし 美味しい!!