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朝、納得が行かなかったので、電子レンジを諦めた昼の茶碗蒸しが大変美味し
かったのですが、ところどころに「す」ではないが穴が空いていたので98点
とした昼間の茶碗蒸。
100点を求めて夜も作りました。 コツが分かったので具も多目でw
ぷりぷろつるつる「す」も「穴」もありません。明日次男に作ってやろう!
★ 今月の同じお題は「日本酒」、20日に書いてください。
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私はしつこいのです(笑) いやね、大好物だからこそ
電子レンジなんかで手抜きしてはいけないと解りまし
たよ。ちゃんと名前の通り「蒸せば」美味しくできるの
てす
美味しそうですね~!
この茶碗蒸し、私もいただきたいくらいです。
どうしてもスが入ったり、穴が開いてしまうんですよね・・・
すぐ手抜きをする私。反省しました。
パパ様、本当に凄いですね。