バレンタインデー

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今年のバレンタインデーは、けっこう多くいただいた。

まず、東京のセレブ真理子さんからは、毎年決まって日本酒で、今年は山形県

酒田市楯野川酒造の楯野川純米大吟醸。

　　　　　　　

たのしみ～

今年はその他に、めっちゃ高い日本酒のチョコ、めっちゃ多いチョコのセット

や牡蠣のオイル漬けや、ウイスキーやバーボン。近年にない大漁でしたｗ

そして、昨日はやはりいただきものの猪の肉で焼肉

 

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ミックスホルモン鍋

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冷凍で保存していた、もりしげ牧場のミックスホルモンでもつ鍋。１番最初に

入れたので野菜の下に隠れてこの写真じゃあ見えませんねｗ

麦飯と日本酒の燗。

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お猿の白ねぎ鍋からの、カレーラーメン

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今シーズンも２回（１０束✖２回）お猿の白ねぎ屋さんに買いに行っているの

だが、ほぼ豚角煮で大量消費していたのだが、土曜日は大量の白ねぎで鍋に。

甘い甘い美味い。豚バラと白ねぎしか入っていません。出汁は

鍋の底に残った量が、丁度ラーメンのおつゆになりそうだったので、鍋用棒ラ

ーメンと食研のレトルトカレーを入れて、翌朝にカレーラーメンを作ってみた。

これも美味かった。

 

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ちゃんぽん鍋

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鍋が異常に多いのですが、急に麺も食べたくなり、鍋にぶち込んだ。

結果は、やめればよかったｗ

最期の方は延びて、不味かった💦

 

 

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久しぶりの日本酒ブログ

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日本酒度が、ー５～＋５くらいの酒が好きだと云うと、店長が武勇（茨城県結

城市）は＋２～３なので試してみてください。と勧めてくれた。

　

一口飲んでの感想は、若干ガツンと来た気がしました。最近アルコール度数の

低い光栄菊とか賀茂金秋に慣れていたからか、たった１５度なのにそう感じた

のか？ガツンは２杯目からは感じなかった。

白菜と茸、白身魚のちり鍋。あれ？１本空けてしまったｗ　飲み易かった。

 

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