
体が野菜たっぷりの中華を欲していたので、自慢の(簡単だから)八宝菜を作った。
豚肉の薄切りと白菜を大蒜と炒める。

人参、椎茸、木耳、シナチク、うずらの卵を追加

濃い目の鶏ガラスープを投入し、煮たったら水溶き片栗粉を投入。胡麻油をかけ
て出来上り

魚も食べたかったので、ハローズで焼いた太刀魚も

お酒は、長野のこれ


旨し
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