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昨日のお酒は佐賀の光栄菊の白月。
アルコール度数が13度って云うのが光栄菊っぽいですよね。普通は15~
17度ですが、光栄菊はアナスタシアグリーンも13度、黄昏ORANGE
も13度、そして1番美味しい(高いけどw)Hello KOUEIGIKU 雄町 も13
度です。サンバーストは何故か15度。
シシャモ3匹焼いて、蚕豆茹でて、千切りキャベツと胡瓜をわさびドレッシ
ング、納豆まぜ混ぜ、刺身と天ぷらは半額w 天つゆは白出汁薄めて作った。
大根おろしと生姜で天ぷら美味し。
↓ ラインスタンプ ➜ 購入画面
アルコール度が低いのが飲みやすさに繋がってるのかも
かといって物足りないわけじゃなく、ちゃんと旨味と酸味もあるよね
兎に角美味しい。田酒と双璧!