昨日は（娘 息子）親子4人で愛知県の常滑迄行きました
行き先はベイ（湾）という海のお魚料理のお店
知多はやはり暖かいようで 菜の花が満開でしたよ
お昼はベイランチ 行列のできるお店のようです
煮魚 奥から 鰆 メジナ メバル
追加でカキフライを
海の幸を堪能して
次は「食と健康の館」道の駅へ
最初目にしたのが？？
屋根上から海水を流し ため込んだ海水を煮詰めて塩にするものだとか
時折 風に乗って落ちるしぶき メガネから見る景色なんだか変ね
外してみるとメガネのガラス上で斑点となって塩が出来ていました 笑
その後は常滑まで戻り
コストコや 隣の明太パークへ寄って
その戦利品で
夕食はワカメの しゃぶしゃぶ
シラス丼を息子シェフが作ってくれました
このシラス丼メチャクチャ美味しい
ワカメも スーパの物とは味が違いますね
あ~満足満足
そして今日は
息子の帰宅前に岐阜県の上之保に有るウナギ屋さん
栄屋さんへ3人で
外はかりかり中はフワフワ辛すぎず甘すぎず
ウナギの下にはアサツキと海苔が敷いてあります
我が家からは1時間少しかかりますが
この味を求めて東京から息子達が帰ってくると出かけています
食後はそのまは
鵜沼の駅まで息子を送り届けました
今回は息子1人なので新幹線駅 名古屋まではここが便利なのでね
あっという間の2日間
食べてばっかり 笑
