レモンケーキ
届けたいところがあり焼いてみました アーモンドパウダーがたっぷり入っています
前回仕上げにレモンシロップを塗る事を忘れていました
今回は忘れないよう 焼き上がってアツアツのうちに
チョッピリ艶が違うかな？・・・
そして昨晩 畑の芽キャベツを使ってクリームシチューを
そして カリフラワーも追加 寒い晩は温かいものが似合います
我が家の鉢植えのオリーブ
このオリーブ
10年ほど前 息子一家が都内で1軒家を借り住んでいた時 鉢植で育てていた
オリーブの「ルッカ」と「バ―テル」
海外へ転勤が決まり 処分のリストに入っていたこの子達
可哀そうだと バアバは相棒さんに頼んで
車に2鉢を乗せ 岐阜まで長旅に付き合ってもらいました
あれから10年以上
1月から2月のはじめ毎年剪定をしているのですが
大き目ではありますが
鉢植のままなので 大きくはなれません （土はたまに入れ替えているけど）
さりとて地植えも大きくなりすぎるので困るし・・
今年も剪定しましたよ
枝を捨ててしまうのもね~とふと思い
そこでヒラメキマシタ 
娘（東京の嫁Kちゃん）以前母の日に送ってくれたドライフラワー
一部細かい葉がこぼれ落ちるようになってね
思い切って解体してみましたよ
使えるものだけ残し
赤い花は我が家で育ち 秋ドライにして差し込んでいたケイトウ
解体前 ↓
こんな感じに ↓
暫く 新しい表情で楽しませてくれそうです
今日は風に乗って雪が//の予報でしたが その様子はなさそう ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
そしてブロ友Ⅿさん
昨日足の手術を受けられたようで あちらは大雪の様子
無事回復をされることを祈り またお元気になられたらブログでお会いしたいです
N先生のパン教室です
今年は己年 (ヘビと言わないで みんなで可愛い干支を作りましょう）との掛け声で
（教室内では エ～～～ッの声）
初の教室 ワイワイガヤガヤと始まりましたよ
ちっとも可愛くもないけど フゥ~
左が私作 右は同じテーブルのお仲間
そして竹炭を練り込んだ雑穀入りの食パン
総菜パン
チョコケーキ
総菜パンは動物の顔にしてみたり
作る人によりハート❤型だったり熊さんだったり
本人はそのつもりじゃなくっても 違う 者 物 に見えたりと 色いろです
私はクマのプーさんのつもりで作ったけど‥‥笑い
蛇ちゃんの 赤い口は ローゼルの額を細くカットして差し込みました
竹炭パン 形が今一ですね (;´д｀)トホホ でも仲間と久しぶりの対面作業
楽しかったよ
わが家16年目の家電
トイレ 炊飯器 エアコン2台 給湯機 センサーライト
昨年から次々と寿命が来ています
いつ壊れても//の限界状態です (すでに取り換えてきた物も有りますが）
給湯機は機械が入荷するまで3週間ほどかかるとのことで
どうせ替えなければの状態なら バトンがうまく繋げるうちに
急にお風呂にも入れないでは困るし・・・
年末発注していた給湯機
昨日ヤット取り換えていただきました
朝一番に作業員2人で来ていただいて 昼1時ごろまでかかりました
新しく来た子
只今湯沸かし中
今夜のお風呂の時間までに間に合うのかな～？・・・・
ヒヤヒヤでしたが いつもの入浴時間に間に合いました フゥ~~~
残りもう１つ
屋外のセンサーライト（6か所が暗くなり） これも取り換えのため発注かけているのですが・・・
全国的に防犯に対する意識の高まりか、在庫不足でまだ取り替えが出来ない状態です
予定では給湯機と同日作業だったのですがね～ 目下の所 予定たたず⤵
最近は物騒な時代ですから 皆さん防犯に対する意識も変わってきているのでしょうね
それにしても16年目 あっけに取っれるほどの出費です/////////
まだ冷蔵庫も・・・（こちらは20年選手）⤵
ブロ友さんが紹介されていた「うま塩大根漬け」
簡単で美味しそう！
三度目の正直の大根が大きくなってきていますので (（笑））
早速挑戦してみました
ざっと材料は
大根 500g薄くスライス
塩 小１
砂糖 小1
ボールの中で全体に材用を合わせ水分がでたら水けを切っておく
酢 大２ （今回はレモン果汁に置き換え）
酢の場合は電子レンジ等でひと煮立ちさせておく
鶏ガラスープ 大1
ニンニク摺りおろし 小1/2
生姜摺りおろし汁 小1/2
以上を混ぜ合わせジップロックに入れる
（仕上げ用）
白ごま
鷹の爪 種を抜いたもの１本
ごま油少々
お昼に作り今朝まで冷蔵庫で寝させました
生姜 ニンニク 唐辛子て少しピリ辛 ごま油も微妙に味をまとめています
ゴマをもう少し入れても良かったかな
今回 自宅療養中の友のご主人のお見舞いもかねて
畑の野菜と この「うま塩漬け」もセットで届けました
まだ漬かりかけのお漬物 友は早速ひと口
おいし～～～ぃって！
良かった
Kさんありがとうございました
大根1本で友の笑顔が見られました
