12月2日 中日新聞より
スタッフ山田です！こんにちは☆
34回報告ブログにコメントを頂いた十八成浜の邦子さん、
そして、このブログをいつも楽しみにしてくださっている皆さん、
お待たせしました！！
私たち愛知ボランティアセンターが、毎週末ありったけの
“愛”を込めて
料理を作っている
くぐなり食堂。
スタッフさえ率いる料理長チームが夜な夜なミーティングを行って考えだされたメニューたち☆
それを、200人分に計算してのレシピ作り。
これが、1人分×200をすれば、200人分とはならないからまた難しい。。。
そして、その200人分の料理。
ひたすらじゃがいもの皮をむく人がいたりします
ひたすら揚げ物をしている人がいたりします
実は舞台裏は壮絶なんです！
皆さん楽しみながらですけどね☆
それでも喜んで下さる人がいる。
愛知から来るのを毎週待っていて下さる方がいる。
そこに愛があるから、私たちも今週末はもーっともっと愛を込める。
愛って形がないものなので、とっても難しいのですが、
実はとっても簡単で。
食べてくれる人の顔が見えるかどうかだと私は思っています。
もちろんそれは時に想像ですが、
その誰かのことを考える事が出来たら、
そこに愛があるのではないでしょうか。
同じ料理が出ない場所。くぐなり食堂。
寒くなってきましたので、いちだんと愛を込めていきたいですね☆
十八成浜のみなさん、
今週末も、来週末も待っていて下さいね☆
それではまた♪
