食文化共催講座「砂糖」2023年 冬

食文化共催講座「砂糖」2023年 冬

自然な甘みでコクがあり、ミネラル豊富なきび糖はパン作りにもよく使われます。
今回は砂糖の力でふっくらおいしいカラメルパンプキンです。
同じふわふわ生地で揚げないドーナツも作ります。
もう一つは照りがおいしそうなピリ辛チキンのピゼッタ、きび糖でコクのある仕上がりです。

メニュー

・カラメルパンプキン＆焼きドーナツ
・旨辛チキンのピゼッタ

日程

　２０２３年　１月１９日（木）１０：００～

　　　　　　　２月　４日（土）１０：００～　　

受講料　_{金額は税込}

一般・会員	2,200円
キッチン倶楽部会員	1,980円

講習時間

　約2時間

持ち物

　・エプロン、ハンドタオル、筆記用具
　・マスク（レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします）
　・飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参　ください）
※一部グループでの作業になります事ご了承いただいた方のみご参加頂けます。

共催

公益社団法人　糖業協会

親子 食文化講座「砂糖」のご案内

親子　食文化講座「砂糖」2022

砂糖の産地や種類など砂糖の基本を勉強しながら、きび糖を使ったマフィンと
夏の思い出を表現したマジパン細工を作ります。お子様にも人気のチョコ＆バナナ風味のマフィンと、
見た目も色鮮やかで可愛らしいマジパン細工に挑戦します。

きび糖のチョコ＆バナナカップ／マジパンあそび〜夏の思い出〜

日程

　７月１８日（月）１０：００～

　８月１１日（木）１０：００～

受講料　_{金額は税込}

一般・会員	2,750円
キッチン倶楽部メンバー	1,650円

 

共催

公益社団法人　糖業協会

お申込み

お申し込みは3日前まで。直近の日程（前々日まで）の申し込みは、直接ご希望の教室にお電話にてお問い合わせください。