和菓子ベーシック１３番
浮島 / 栗まんじゅう
栗まんじゅうは 難しかったです。 
浮島はきれいに出来上がりました。
2月のパーティーメニュー
煮込みスコッチエッグ
ベリーサラダ
パンプディング
ハートのプチパン
ハートがいっぱい、バレンタインパーティー♪
ゆで卵を包んだ大きいスコッチエッグをピザソースやケチャップ、中濃ソースで作るお手軽ソースで煮込み、ハートで抜いたにんじんやいんげんを添えます。ピンクドレッシングでかわいく仕立てたベリーサラダ、粉チーズとグラニュー糖の2種類のプチパンもハートに成型。パンプディングはホワイトチョコのミルキーな甘さとナッツの香ばしさがお口に広がります。
日程
２月２６日（月）１０：００～
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の箱・袋
飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください）
※教室内ではマスク着用のご協力をお願い致します
お申し込み
・3日前までにご予約ください。直近の日程（前々日まで）の申し込みは、直接ご希望の教室にお電話にてお問い合わせください。
・一般の方は中学1年生以上の方がご参加いただけます。18歳未満の方は、保護者の同伴参加が必要です。18歳未満の方のご予約はご希望の教室にお電話でお願いします。
・定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。ご了承ください。
3回講座 こだわりパン工房
〜いちおしのパン作り〜
とろける美味しさのふわふわドーナツと惣菜ドーナツ。スペシャルリッチなラウンドパン。層が魅力のデニッシュにクロフィン！いちおしのパンが満載！
- 一般 : 19,140円
- 会員 : 16,830円
※3回分の受講料です。金額は税込。
パン工房Festa開催！
2024年1月31日(水)までのご入金で、
こだわりパン工房全シリーズが特別価格に。
プレミアムゴールド会員 16,500円
プレミアム会員 16,600円
レギュラー会員 16,700円
メニューのご紹介
1回目 古代小麦スペルトを使って
スペルト小麦のソフトフランス&プリューノ／スペルトバーンズ（アボカドバーガー）／ズッパディファッロ
香り高く、栄養価も豊富、今注目の古代小麦を使い倒し！小麦の風味旨みが広がる憧れのソフトフランス。プルーンの甘酸っぱさがよく合うカンパーニュ。驚く柔らかさのバーンズはアボカドバーガーに、スペルト小麦のパテやスープもお楽しみに！
スペルト小麦のソフトフランス（1個/縦23~24×横7×高さ4.5㎝）＆プリューノ（1個/直径13×高さ6㎝）
スペルトバーンズ（2個/直径9×高さ4㎝）
◎スペルトバーンズは1つアボカドバーガーにします。
＊賞味期限 アボカドバーガーは1日、ズッパディファッロは試食、その他は2日。
日程（１回目）
２月 ６日（火）１０：００～
７日（水）１０：００～
９日（金）１０：００～
１２日（月）１０：００～
２０日（火）１０：００～
２１日（水）１０：００～
２２日（木）１３：３０～
２３日（金）１０：００～
２７日（火）１３：３０～
２８日（水）１０：００～
３月 １日（金）１０：００～
１４日（木）１３：００～
１７日（日）１０：００～
2回目 リッチな生地で人気のメニューを
スペシャルリッチなラウンドパン＆塩パン / ふわふわドーナツ3種
こだわりパン工房初登場！とろけるおいしさのふわふわドーナツ&ソーセージを挟んだお食事ドーナツ。生クリームと牛乳で作るリッチなラウンドパン。ソフトな塩パンは生ハムとカマンベールのおしゃれサンドに仕上げます。
ふわふわドーナツ3種（各1個/直径7.5×高さ5㎝、ふわふわドーナツドッグ1個/縦10×横5.5×高さ4㎝）
スペシャルリッチなラウンドパン（1個/縦18×横10×高さ9㎝）＆塩パン（2個/直径8×高さ4.5㎝）
◎塩パンは1つ生ハムとカマンベールサンドにします。
＊賞味期限 ふわふわドーナツは1日、スペシャルリッチなラウンドパン＆塩パンは3日
3回目 層が魅力のデニッシュ生地で
デニッシュ食パン・ショコラ / クロフィン / さくさくミートデニッシュ
チョコレート模様もおしゃれなデニッシュ食パン。カスタードたっぷりハイブリッドスイーツのクロフィン。濃厚ミートソースたっぷりのお食事デニッシュ。どれもサクサク食感がたまりません。
デニッシュ食パン・ショコラ（1個/縦14×横7×高さ10㎝）
クロフィン（3個/直径5.5×高さ7㎝）
さくさくミートデニッシュ（2個/直径12×高さ3㎝）
＊賞味期限 クロフィンは1日、その他は2日
お申し込み概要
| 受講料（税込） |
※3回分の受講料です パン工房Festa開催！ 2024年1月31日(水)までのご入金で、 |
|---|---|
| 講習時間 | 約2時間 |
| 持ち物 | ・エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ※エントリーマニュアル不要 ・持ち帰りに必要な袋、エコバッグ、容器、保冷剤等は全てご自身でご用意をお願いします。 ・飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください） ※教室内ではマスク着用のご協力をお願い致します。 |
| お申し込み | １回目のみWEB予約ができます。２回目以降の日程は教室にご確認ください。 お申し込みは3日前まで。直近の日程（前々日まで）の申し込みは、直接ご希望の教室にお電話にてお問い合わせください。 ※人数が集まらないクラスは、開催されない場合がございます。 |
パンベーシック １２番
ノア・レザン / クレシェンテ
とても形よく焼きあがった ノア・レザンです！
丸めもクープも 素晴らしいです。
単発講座 2月 ＜和菓子＞
ひいな / 濃厚生ちょこ饅頭
★ひいな（3個/直径4×高さ4cm）
伝統的な雛菓子「引千切」を手軽に仕上げて、いつもと一味違う雛祭りをお祝いしませんか。
草餅の上にあんをのせた趣のある和菓子です。*賞味期限 1日
★濃厚ちょこ饅頭（4個/直径5×高さ3cm）
濃厚生ちょこをあんで包んだ大人味のチョコレート饅頭。*賞味期限 3日
日程
２月 ７日（水）１０：００～
１５日（木）１３：３０～
