ホームメイドクッキング枚方教室

京阪枚方市駅の近くに教室があります。手作りが好きな方、食べることが好きな方、是非遊びに来てください。

レンジでオレンジ煮豚

2023-05-31 | パーティー

6月のパーティーメニュー

6月のパーティーメニュー*レンジでオレンジ煮豚

        レンジでオレンジ煮豚

          チリコンカン

          サルササラダ

           チリポテト

          トルティーヤ

       キャロットヨーグルトムース

 

お好きな具材を手作りトルティーヤにはさんでみんなでワイワイ楽しいメキシカンパーティー♪

オレンジジュースのたれに漬けてレンジにかけるだけ!手軽にできる爽やか煮豚は驚くほど柔らかです。

お豆がたっぷりのチリコンカンはクミンシードを効かせ、カラフルなサルササラダは玉ねぎとセロリのドレッシングでさっぱり。

手軽につまめるピリッとスパイシーなチリポテトもどうぞ。

 

日程

 月16日(金)10:00~

   26日(月)10:00~

 


☆5名様以上のパーティーにはスパークリングワインをプレゼント!!
※車でお越しの方や、お酒の苦手な方にはソフトドリンクなどをご用意いたします

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リーンな生地で

2023-05-29 | 3回講座

こだわりパン工房6-2

塩バターソフトフランス&プチ・ラパン / フリュイ・セーグル

ワイン漬けベリーがたっぷりのフリュイ・セーグル、ベリーが露出するのが心配で・・・

もう少し思い切りよく クープをいれたら良かったなぁ・・・

ソフトフランスも ラパンのハサミも しかり。

クロックムッシュ、 ブロッコリーが入ると こんなにカフェ風になるのですね。

とても美味しかったです!!

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ナン とカレー 作りました!

2023-05-28 | パン・天然酵母パン

4月のお持ち帰り企画です。

ナン2種&紫キャベツのラペ&サグカレー&キーマカレー

ナン2種 / 生地の味が美味しいから プレーンとっても美味しい。

    フライパンで焼けるのがいい!

紫キャベツのラペ / 箸休めにいいですね。

サグカレー / 自分でほうれん草カレーが作れるのがいいです!辛くて美味しい。

キーマカレー / ごろっとお野菜がのっているのが いいですね。

 

いずれもリピート 間違いないです。

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魯肉飯

2023-05-27 | クッキング

6月単発講座 <ホームクッキング>

魯肉飯/海老塩レモンスープ/きゅうりの花椒香味漬け

ホームクッキング:魯肉飯/海老塩レモンスープ/きゅうりの花椒香味漬け

人気の台湾グルメ「魯肉飯」を手作りで!

甘めのしょうゆ味で煮込まれた豚肉がご飯にぴったり、香辛料がふんわりと香り食欲がわきます。

本格的なお味が簡単にできるので何度でも作りたい定番レシピに加えてください。

相性抜群の海老塩レモンスープときゅうりの花椒香味漬けもご紹介します。

 

日程

 6月28日(水)10:00~

 

何度も作りたくなる 元気もりもり定番レシピ!  

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ドーナツ

2023-05-25 | パン・天然酵母パン

パン ベーシック13

ドーナツアラカルト

    リング / ツイスト / ベリー / プチ / カレーパン

たくさん種類があり 作業が多くなって大変でしたが・・・

手作りドーナツのお味は格別です!!

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