3月のパンセミナーのご案内

パン卒業生の皆様へ

　3月のパンセミナーのご案内をさせていただきます。

　皆様のご参加　お待ちしております。　

ハイⅡセミナー　１ 回目　　クグロフ・プリューノ/ パン・プリューノ/ バゲット・ノア

 

＜ハイⅡセミナー＞

　１回目　　　　クグロフ・プリューノ/ パン・プリューノ/ バゲット・ノア　　　　　　　　　　３月　３日（木）ＡＭ

 

＜ハイⅢセミナー＞

　２３回目　　　バインミー / マカダミア・カレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３月１０日（木）ＡＭ

 

＜ハイⅣセミナー＞

１１回目　　　デニッシュ・クーロンヌ・テヴェール/ 抹茶のフォンダンショコラ　　　　　　　　３月１８日（金）ＡＭ 

 

＜ハイⅤセミナー＞

　１２ 回目　　 ライ麦のフランスパン/ 枝豆コーンのフガス/ ブリオッシュポム　　　　　　　　　３月　４日（金）ＡＭ

 

　３ 回目　　　カルトッフェルブロート＆ケーゼ / ベルリーナプファンクーヘン　　　　　　　　　３月１２日（土）ＡＭ　　

　１０ 回目          ツオップ（２本編み）/ 三つ編み/ ビューリーブロート        　　　　　　　　　　３月２２日（火）ＡＭ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１４ 回目            ピロシキ / ボルガ / 黒パン       　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３月２４日（木）９：３０～

　

お申し込みは　　枚方教室　　０７２－８４１－７２０９

 

 

紅茶種！

天然酵母パンハイセミナー４－２０

紅茶種のプルーンノア / 紅茶種のクリームボール / アールグレイシフォン

クリームボールには　アールグレイクリームがたっぷり！！

りんごのキャラメル煮も作ります。アールグレイシフォンに添えて。

和菓子セミナーのご案内

和菓子卒業生の皆様へ

　和菓子ハイセミナー４－６

　春の山 / ゆずじょうよ / 和三盆ぷりん

春らしい和菓子　おすすめです！！

日程

　３月　５日（土）１０：００～

パルテール作りました！

バレンタインケーキ　パルテール　

それぞれの仕立て　素敵ですね。

 

桜のフランクフルタークランツ

単発講座 3月 <ケーキ＞

桜のフランクフルタークランツ＆桜色のあんプリン

人気上昇中のバタークリームを使ったドイツの有名な伝統菓子フランクフルタークランツ。

今回は日本の春のシンボル花の桜とコラボレーションしました。

軽やかで可愛らしく・・・そして香り豊かに仕立てました。

作りやすくて　しかも味は本格的。

優しい桜色のあんプリンは自然と２層になる冷菓です。

訪れる春が待ち遠しい。わくわく感満載のメニュー２品！！

 

日程

　３月　５日（土）１０：００～

　　　１３日（日）１３：３０～

　　　１７日（木）１０：００～

　　　２１日（月）１３：３０～

　　　３０日（水）１３：３０～