ゴディバのショコラブレッドをおやつに新年の支度！

２０２２年寅年まであと１３時間をきりました⌚

今年も一年、長々と綴った拙いブログにご訪問いただきまして感謝申しあげます
本当にありがとうございました


晦日の昨日は、例年になく遅くなりましたが午前中に賀状を投函、
キッチン周りと玄関、リビングをキレイに掃除して、お正月飾り・鏡餅を所定の位置に！

　

駆け込みでふるさと納税を済ませることができました♪


昼下がりに素麺を茹でて食べたあと、おやつにドルチェグストでカフェオレを煎れ、
ゴディバのショコラブレッドを半分ずつ食べました

パスコ＆ゴディバのコラボ開発商品

チョコクリームを折り込んだ国産小麦の生地にベルギー産チョコチップを合わせて焼き上げチョコをコーティング！

金の袋は高級感がありますが、２５０円前後ならお手頃価格✨
ビターで大人な甘さはブレッドといえばブレッド（パン）な感じで美味しかったです🍞

でも先に食べたテリーヌショコラの方が濃厚でゴディバ感があったような…💗


夜は、冷蔵庫在庫野菜をカレーで炒めたりのあり合わせで🍺＋🍷…
年末年始は、やっと効果が出てきた16時間Diet と禁酒（節酒）は絶対無理ですね～(*'▽')


ポプリの年一回（←我家は）のお手入れは…
排水溝のネットが便利です


いろいろやり残したことは沢山ですが…
２０２２年が良い年になるよう祈るのみです

来年もどうぞよろしくお願いいたします

生ジョッキ缶で車麩の玉子とじ＆お初の搾菜炒め、13月な私♪

一昨日２８日は今年最後の大安、諸事情がありその日に鏡餅が買えなくなってしまい、
昨日２９日に買ってきました！

２９日は二重苦に読めると避けるように言われていましたが、
２９＝ふく＝福…で善き日ということでもあるので、捉え方ひとつですね♪


晩ご飯は仙台車麩の玉子とじを作ってみました

玉子とじは出汁が全然しみ込んでいなかったので、このあと煮直しする羽目に♪

スーパードライ生ジョッキ缶が普通に陳列されていたので、
一時期ほどの人気はなくなったみたいですが２本購入し、お疲れさま～🍻

松前漬けと搾菜炒めも作っておきました
搾菜は母の手作りをよく貰っていたので作ることはなかったですが、
初めて塊から♪

パッケージ裏に塩出しを、とあったので暫く水に浸けておいて、
スライスして味付けしました…が
何ともショッパイ、塩っけが抜けてない…(・・?

母にきいたら…（当たり前といえば当たり前ですが）スライスしてから塩出しすると！
丸ごとじゃダメだったみたいです( ´艸｀)
炒めたフライパン一杯の搾菜を再度塩抜きして、炒め直すという二重の手間をかけてしまいました(;^_^A

ビールの後はいつものように米焼酎の炭酸割を飲んだのですが、
何かイマイチの体調で、晦日・大晦日に寝込んじゃいけないと早めに休んだのが良かったのか、
今日は朝からやるべきことが順調に⁉できています✨


もうあと１日と１１時間足らずで２０２２年ですね🐮⇒🐯
毎年自己更新していますが^^今年はいつになくやる気が起こらずの年末です

実家にいるときは、
「お姉ちゃんは１３月を迎える気なのね」と何もしない私に母がよく言っていました( ´艸｀)

１３月だったら気忙しくもないのに、新年を迎えるとなると…
今日もこれから玄関飾りや鏡餅を置く準備をいたします


今年の締めくくりにアクセス状況を見てみました
皆さまのご訪問に感謝いたします(*^^*)

いつの間にかごはんブログになってしまった拙いブログですが、
来年は旅の情報がたくさん綴れるような世の中に戻ることを、切に願うばかりです


明日も更新予定ではいますが、今日まで使える言葉

皆さまもどうぞ「良いお年をお迎えください」

仕事納めの晩ご飯！JRAカレンダーとふるさと納税で国分焼

JRAのカレンダーの申し込みをネットでしたと前に書きましたが…

妹の名前でも申し込んでいて、言うのを忘れていたら…
「知らないところから届いたけど、心当たりある？」とメールがきました！
一昨日12/27に届いたようです


昨日、仕事納めの晩ご飯です


南瓜とレーズン煮、お惣菜の鶏天には自家製ねぎソース、もやしと野菜の中華風冷製
カラフルカリフラワーを添えたサラダ、貧血夫には鶏レバーの赤ワイン煮…などで
一年間お疲れさま～🍻

おかずを入れた真ん中の趣ある器２個は、余り馴染みのなかった国分焼
こちらはふるさと納税の返礼品でいただきました（鹿児島県霧島市）

１～２か月以内に発送となっていたので年内は諦めていたら、何と１週間で届きました
陶器グラタン皿となっていましたが、グラタンだと凄い量になりそうですよね^^？


JRAカレンダーは初めて申し込みましたが…
聞くところ（読んだところ）によると、２年続けて当選した、全員にあたる…とか⁉
我家では夫と私の名前で申し込みましたが、昨日12/28の郵便配達の4時過ぎでは未着😭
全員じゃないの？ハズレなの？？と思っていたら、

買い物帰り５時半過ぎに見たら…何と届いていました💐
全員当選とは太っ腹ですね、ありがとうございました(^^♪


昨日は、近隣在住のTAさんと久々電話でしばらく話しました。
東京競馬場と同じ市にお住まいです🐎
近くにいても二年会っていないので、来年こそはと約束し「良いお年を…」で切りました🍸✨🍸

昨日のテレ朝林先生のクイズでやっていましたが、
年末定番のご挨拶「良いお年を…」「良いお年をお迎えください」は、
31日の大晦日には本来使わないのが本当だそうですね⁉
じゃ、なんと言って別れればいいのかに迷うところですが…

そしてこの時期思い出すのが…
情報処理の会社で働いていたときの随分前の話ですが、大掃除後の納会で盛り上がっていた最中、
九州出身のその年の新入社員が、翌朝一番の飛行機で帰省するので早く帰りたいと言ってきました
上司に挨拶してから帰るように言ったら、

「昨年は大変お世話になりましたッ！来年もよろしくお願いいたします！」

賀状のあいさつ文のような言葉を大きな声で発しましたが…
何か忘れてない❓

そうなんです、一番大事な今年が抜けていたのでした( *´艸｀)


今日は朝から冷蔵庫の整理をしました
　⇒　
整理できた感は余りないですが、スッキリいたしました♪

午後からは一緒に買い物に行って、昨日買えなかった鏡餅などを買ってまいります🎍

肉＆温野菜で晩ご飯と、星のや東京のアメニティ…

昨晩はしゃぶしゃぶ用の肉にカイワレなどを巻いて、野菜と一緒に蒸しました♪


中華クラゲと胡瓜のサラダ、砂肝のピリ辛でお疲れさま～🍻

夫には残っていたビーフシチュー＆フランスパン🐮
２～３日寝かせたからか美味しくなったと言っていました♪


今日は朝から書類の整理をしていました、と言うのも…
先日から見つけられないでいた健康診断受診券が、やっと出てきました
会社は明日から休みに入るので、今日探せなければ再発行依頼をするところでした


ここからはまだ書いていなかった、星のや東京のアメニティなどを✨

WC洗面台下の引き出しに入っていたのは高級スキンケアアイテム、Lirio（リーリオ)でした

最上階17Ｆの地下1500ｍから湧き出る大手町温泉にもファミリーサイズが置いてありました



ブラシは貝印でした♪


お部屋のミニバーコーナー

黒で統一された備品類は、２階で販売されていました

引き出しにはお酒類

ダバダにちょっと惹かれたものの…無視

コーヒーはお茶の間ラウンジで飲んだ方が良かったかも

朝食で持ってきた☕共々、私の口には合いませんでしたどこのコーヒーだったのか⁉

冷蔵庫の中（アルコール類は有料なのにこれだけって…）

帰りにフロントの方に伝票を渡したら「ご丁寧に申告ありがとうございました」と言われたけど…
出さないでも良かったのかしら(・・? ってことはないですよね❕

クローゼットには浴衣っぽい館内着（外出も可）や丹前が吊り下げられていて、
引き出しにはパジャマ、足袋靴下、巾着

アレンジして結べるという帯は太めで閉めにくく、厚手の浴衣は、はっきり言って重くて着にくかったので、

これで外出？大手町の街を(・・?って感じでした

その浴衣の下に着るインナーは、私は遠慮しました！


電車で行ったので持って行ったのはこれだけ
着替えや化粧小物最小限の荷物

館内着の浴衣でもレストランokでしたが、珍しく食事もそのままで着のみ着のままの二日間！
マイクロバゲージでマイクロツーリズムとなりました👜


新年まであと４日（もう3.5日ですね）
そして、今日は今年最後の大安です❣
鏡餅などを買って、お正月の準備を始めたいと思います🎍

手作りバジルピザと菜の花素麺パスタ、フィギュアスケートを応援！

昨日は、7時には食べ飲み終わり、
テレビの前でハラハラドキドキ、フィギュア男子フリーを観戦

北京オリンピック出場選手10名が決まりました🎉

シングルは、男女ともに全日本選手権１～３位入賞者
惜しかった選手もいますが、可能性を秘めた鍵山選手・18歳、河辺選手・17歳に期待大です✨



アイスダンスの決定にもかなり時間がかかったようですが、優勝の小松原夫妻に決定！
真剣たる顔の奥様（小松原美里選手）の受け答えに、心に秘めた思いと決意を感じましたが、
個人もペアも北京の次、ミラノまで見据えての選出なのかも知れませんね⁉

大技クワッドアクセル（4回転半ジャンプ）に果敢に挑戦した羽生選手（TVより拝借↑↓）

全日本６度目の優勝🥇 本当に素晴らしかったです🎊


日中は、ゆっくりめにサンドイッチの朝昼ご飯を済ませました



何かちょっと物足りないと思ったら…
24.25日とクリスマス定番のピザを食べていないことに気づき、
お掃除そっちのけで生地作りからとりかかりました🍕

　
強力粉・水・塩・ドライイーストを捏ねて発酵、バジルソースは前に作って冷凍しておいたもの！

　スペースパンに生地を伸ばして敷き、バジルをぬって、

ベーコン、ブラックオリーブ、菜の花、チーズの順に乗せグリルで10分焼きました⏲

パルメザンチーズを振りかけてお化粧しちゃえばよかったですが

焦げ目たっぷりのピザの出来上がり♪生地はパン風仕上がり、味は香ばしさもプラスしてバッチリ

もう一品は、菜の花とシャウエッセンのそうめんパスタ
出来上がってからエビの入れ忘れに気付くとは(/-＼*)

サラダはコールスローにカラフルカリフラワーを添えて
今回は色鮮やかな紫が入っていました（前回はオレンジ）


今年もあと5日…
今日は燃やせるゴミの最終回収日なので、早朝から冷凍庫整理をしました

　⇒　一旦取り出して、掃除して入れ直しました♪
冷凍と言えども、余りに賞味期限が過ぎたものは、思い切って廃棄
ストックの確認もできたので、年末年始の次なる食材を向かい入れるため、
年内はある物活用で、無駄を出さないようにいたします！


外は青空が広がっていますが、風は冷たいです！
良い新年が迎えられるよう、風邪にも新型ウィルスにも十分注意して過ごしたいですね♪

6Pチーズフォンデュとゴディバのテリーヌショコラ！今日は有馬記念🐴

昨日の朝は、塩バターフランスなどで、週末ブランチでした

ヨーグルトはダノンビオの白桃＆黄桃、お豆腐と玉子のスープ、

前夜に食べようと思っていた
GODIVA テリーヌショコラ

この時期だけ登場のディッシュ（Shinji Katoh作）に乗せて(*'▽')

濃厚で美味しかったですが、私たちには半分こでちょうど良かったです♪
パンコーナーにあった、価値ある２００円弱でした


土曜日は運動帰りにスーパーに寄って、お惣菜を買ってしまうことが多いです❣

Xmasチキン、テリーヌなどオードブル、お刺身５種盛…などで
夫が買ってきてくれたコロナビールで　Merry Xmas



(*'▽')　　('▽'＊)　＆🍶

チーズフォンデュは、ピザ用チーズ＆ニンニク＆白ワインで代用もGoodでしたが…
昨晩は６Pチーズ＆お酒少々＆牛乳で簡易ソースを作り、
野菜、シャウエッセン、フランスパンを絡めていただきました♪まぁイケます

スーパーで大量に陳列のチキンレッグ、
食べる？と聞いたら「食べてもいいよ」(=食べかった?!)というので１本🍗
エビは好きでも甘えびなど生は苦手な私（チキンレッグも）、
でも車エビは食べてみようかな～⁉と選んだら、甘くてとっても美味しかったです

今年はリースを作り、シュトーレンを作り…

でも何か物足りない感じでChristmasが終わりました^^


今日は大きなレース有馬記念、少し前までは最後のG１レースでしたね

今月初め頃、TVで来年のカレンダープレゼントのお知らせがあったのでHPを見たら、
カレンダー抽選は有馬記念ファン投票サイトからの応募となっていました


なので、↑投票してみました✨

追記：2021年有馬記念結果 ①エアフォーリア　②ディープボンド　③クロノジェネシス

応募された方も大勢いると思いますが40万円相当の選べる家電が当たるかも…( ´艸｀)
でも、カレンダーもまだ届かないので…どっちもハズれたのでしょうか(・・?

私は馬券は買っていないので、競馬ファン皆様の今年最後の健闘をお祈りいたします💐

※最後は 12/28（火）ホープフルステークス（中山）でした


明日は年内最後の燃やせるゴミの回収日！
この５日間が生ごみなど沢山発生するというのに早すぎで焦りますが、
年越しゴミを少なくするため、これから早めに行動開始です


NHK「青天を衝け」は最終回ですが…こちらは録画して、
フィギュアスケート男子フリー（フジ・7：00～）を応援します^^

ダージーパイでクリスマスイブのチカチカディナー🎄

週末はお天気荒れる予報でしたが、
夜中に降っただけで、今は良いお天気の当地です☀

敷物など３回目の洗濯物を今さっき干し終わりました( *´艸｀)





昨晩のクリスマスイブは、おそとでおうちで、それぞれのイブを過ごされたことと思います♪

我家もちょっとだけあやかったディナーとなりました

目がチカチカすると毎年不評をかっていますが
この時期だけ登場のテーブルクロスでXmas Eveディナー



先日当たった（外れた!?）⇒ミステリースパークリングワインでMerry Xmas🍾

昼から煮込んだビーフシチュー、オードヴルは簡単に作ったエビマヨなどを並べ、
グリルはハーブソーセージ、プチトマトベーコンロール、野菜と…
チキンはダージーパイ（大鶏排）の小ぶりのチーパイ（鶏排）

ダージーパイは、台湾のソウルフードで大人の顔程もある大きな台湾風唐揚げ🐓
叩いて薄く広げた鶏胸肉にスパイスや調味料で味付け、サクサク衣のエスニック風♪
お肉も軟らかくスパイシー＆ヘルシーで美味しかったです

朝作ったシュトレンクッキーも食べました♪
朝より少し硬くなりましたが、これこそビスコッティのような歯応えでGoodでした✨

食事をしながら見ていた、男子フィギュアスケート❄
皆それぞれ素晴らしかったですが、
羽生結弦選手の圧倒的な演技に感動、泣きそうになりました
今日の女子フリーも楽しみにしています(*^^*)🌠


母の検査結果は、経過良好のようで心臓ステント手術は見送りとなり一安心💗

今日はこれから二週間ぶりに、たぶん今年最後になりそうな運動に行って、
心身スッキリサッパリしてまいります❣

朝からシュトレン風クッキー♪こんにゃくは胃のほうき!?

昨日書いた冬至の運盛り食材で、蒟蒻芋からできている糸こんを無理やり一つに数えましたが、
強ち間違っていなかったみたいです

蒟蒻は、体の中に溜まって害となった砂を体の外に出す作用＝「砂払い」になるので、
地域性はあると思いますが、冬至に食べる習慣があると昨日拝見したブログで知りました( ..)φ


先に作ったシュトーレンはキッチリ食べ終わったので、
今日は９時前にもうシュトレン風クッキーを作っちゃいました🎅

　　
強力粉・豆乳＆牛乳・オリーブ油・デーツ・ナッツ・ピスタチオ・塩少々・シナモンシュガー　
こねて丸めて伸ばして成形!?してオーブンで焼きました♪


シナモン香り、イ～イ匂い～(*'▽')v
１６時間ダイエット中なのに、今うっかり１個食べちゃいました
ちょっと硬めですがほんのり甘くホロッサクッ、
適当に作った割には、見た目はどうあれとっても美味しくできました✨


昨日は起床時に左ふくらはぎがつってイタタタ😭
日中も違和感ありで気になり、買い物も行かず探し物ついでに溜まりにたまった書類の整理を！
やり出せば直ぐ片付くのに…不要な書類や紙袋などを処分したらスッキリしました


あっという間に夜になってしまい…晩ご飯は冷凍餃子を焼いて

カブなど７種のサラダ、マッシュルームと野菜のグラタン風、
最近好きなジーマーミ豆腐、ピリ辛枝豆などで三日ぶりに🍻

このあと米焼酎の炭酸割を飲んで、片付けなどいろいろ済ませ１２時前に就寝
早めに寝ると、スッキリとはいかずとも朝から身体が動くので、
あと１週間、寝不足注意で風邪をぶり返さないように過ごします！


今日はXmas eve ですね～　 　　　　　



ゆく年くる年に乾杯🍻的なことが書かれていると思います…(・▽・?


我家はちょっと洋風な食卓にしてスパークリングワインをあけて、
７時からフィギュアスケートを見ながらの晩餐になると思いますが🍾

お外でクリスマスパーティー予定の方は、まだまだ油断できない昨今、
いろいろ注意しながら楽しんでくださいね


蒟蒻についてちょっと調べてみたら、
昔の人はこんにゃくを「胃のほうき」「腸の砂おろし」と呼んでいたそうな🧹
溜まった老廃物を排出＝「身体の砂払い」

特に好きな食材ではなかったですが、食物繊維がたっぷりの蒟蒻！
これからは食事にどんどん取り入れて、腸内環境を整えるのに役立てたいですね♪

南瓜煮と運盛りおかずで冬至の晩ご飯、フィギュアスケートを応援♪

昨日は母の検査二日目でした

一昨日の初日は装置を取り付けて２４時間の心電図観察、
昨日は運動負荷をかけるトレッドミル検査はやらず、エコー検査などで終わったようです

母は肺梗塞という恐ろしい病気を克服、ガンサバイバーでもあり、
心臓にはステントが２か所に留置されていて、未処置の怪しい1か所の経過観察なんだと思います

レントゲン写真つきで以前書いていますが⇒心臓カテーテル（2017.3）
スポーツ選手並み!?に心臓肥大、徐脈（40台～50未満）の母、
今日は買い物にも行って、午後は最近再開した体操教室にご近所のお友達と行くと言っていたので、
大事に至ることはないと思いますが、明日２４日の検査結果待ちです！


１２月２２日、冬至の晩ご飯です

南瓜（なんきん）煮、れんこん・蒟蒻（糸こん）・いんげんなどの金平風、
にんじんとだいこんの柚子なます、サラダうどん、

南瓜煮は、久々リードのプチ圧力調理バッグを使ってレンチンしたら…
軟らかく味も良く美味しかったですが、色がいつになく真っ黒に！

ノンアル二日目だったのでデザートにみかんと水羊羹

水ようかんの原材料をみたら「かんてん」が使われていました


幸運を呼ぶ運盛り、冬至の七種（とうじのななくさ）
南瓜（なんきん）、人参、寒天（⇒水羊羹）、蓮根、金柑（⇒みかん柑橘繋がり）、饂飩（⇒サラダうどん）
銀杏だけ食べませんでしたが…
六種に加え、だいこん、糸こん、いんげんで九種を食せました✨


温泉に行けば2回くらいは入りますが
殆ど湯船には浸からないシャワー派の私も、昨晩は柚子湯に入りました🛁
柚子を湯船に何個も豪快に浮かべているお写真をたくさん拝見しましたが…
我家はネットに入れてたったの１個(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝ

それでも柑橘のよい香りが漂っていましたが
皮のキレイなところは、先に削いで料理に使って、残りは冷凍ストックしています


いつになく年末年始を頑張りたくない今年
昨日はおせちを吟味して発注、前日に印刷した実家の賀状の発送準備をして、
ポストインついでに買い物に行き帰宅したら…エントランス前に消防車が🚒

大事じゃなかったようで良かったですが、全国火事被害が多発しているので火の元注意で過ごしましょう❕


全日本フィギュアスケート選手権が
今日１２月２３日から四夜に渡り生中継されます✨

北京オリンピックの代表選手選考を兼ねているので、紀平選手の棄権は残念ですが、
羽生結弦選手の今季初戦の演技に期待大です♪
フリーで挑む4回転アクセル(クワッドアクセル・４回転半ジャンプ）の成功を祈っています(^^)/




脈拍は心臓の収縮により起こる動脈の拍動
基準値の説はいろいろあるようですが、成人の場合１分間に、
50回未満を徐脈（じょみゃく）、101回以上を頻脈、脈が一瞬飛んだりリズムが乱れる場合は期外収縮
この三つが不整脈とされ、注意が必要です( ..)φ

鬼のゆずポン酢で湯豆腐、今日は冬至！運盛り、冬至の七種

Xmas まで3日、新年まであと10日となり、今日は冬至ですね⁉

夕方はあっという間に真っ暗になり寒くなりました

今朝６時半前の東の空です


写真は撮れなかったですが、西の高い空には月が三日続けてくっきり見えました🌖


昨晩は湯豆腐、冬場はすぐ鍋！野菜も沢山摂れるのでgoodですよね🍲

少ない油で転がしながら焦げ目をつけた揚げ焼売（風）、鯵の開き焼き、

ゆず大根浅漬け

ポン酢は、最近テレビCMでもやっている「鬼のゆずポン酢おろし」

四国産ゆず丸ごと搾り、国産大根おろし、北海道産真昆布の粗刻み入り
徳島産業（株）製造とありますが、所在地は大阪府大阪市でした

ドロッとしていて味は濃い(感じ)ですが、薬味を入れることなく簡単に使えて
柚子胡椒などで辛めに味変しても美味しかったです♪
でも、ファンの多い上品な味の創味のもみじおろしぽん酢が一番のお気に入りかも?!

冬至の今日は昼が一番短く、柚子湯に入って、
運を呼ぶ「ん」のつくものを食べて健康維持に役立てる、とされていますね♪

幸運を呼ぶ運盛り、冬至の七種（とうじのななくさ）
南瓜（なんきん）、人参、寒天、蓮根、銀杏、金柑、饂飩（うんどん）

寒天、銀杏、金柑は用意がないですが…
今日はなるべく運盛り食材を使って晩ご飯にしたいと思います❣