寿都名物 三八飯店 浜チャンポン

今日から旅行記の合間に日常ネタもＵＰしていこうと思います。


こちらは、三八飯店名物、ボリューム満点のアンカケ焼きそばです。
具も麺もたっぷりでかなり食べ応えがあります。
そのまま食べても美味しいけど、酢と辛子を混ぜて食べるのも美味

　過去の関連記事です。
＊2010年03月10日　三八飯店まさかのあのメニューに挑戦！！
＊2007年04月25日　三八飯店　アンカケ焼きそば


一応、残しても大丈夫な様にタッパ持参で行ったのですが、
お腹がペコペコだったのでペロッとたいらげてしまいました
さすがにお腹いっぱい。


こちらは母が頼んだ浜チャンポンです。
これまたこのお店の名物の一つなのですが初めて注文しました。


色々な海鮮が入って居るのですがイカは丸ごと入っちゃってます。
ちょっと食べづらかったけど程良い柔らかさで美味でした～

ただ、ラーメンのスープは思った程、海鮮の出汁がきいていない感じ？
私はアンカケ焼きそばの方が好きだなぁ。

■三八飯店
＊札幌市手稲区富丘1条4-5-38
＊ 011-683-7640
＊定休日　毎週月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）

　
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アリオで皿うどん

アリオの２階にあるフードコートで、
皿うどんを食べて来ました。

麺のパリパリ感が良い感じ。

あんは少し甘めの味付けで
途中で少し飽きてしまいましたが、
専用のソースをかけることで
味に変化をつけることが出来ました。

ちょっとおやつ的感覚の味ではありましたが、
なかなか美味でした♪

　
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伊澄ラーメン／麺屋伊澄

９月３日開店の出来たてほやほやのお店です。
３日・４日の２日間は「開店記念でラーメン１杯５００円」という情報を聞きつけ、
母と２人で行って来ました。

私はみそラーメン、母はしょうゆラーメンを注文。
通常はどちらも７５０円。


きくらげが入ってるのが嬉しい
チャーシューは薄切りと角切りの２種類が入っていたけど、
角切りの方はあんまり要らないかなぁ。
薄切りの方は美味しかった。


（左手で撮ったのでピントが合ってませんが・・・）

麺は黄色い縮れ麺。
なんていうか昔ながらのラーメンといった感じで、
私はちょっと物足りなかったけど、
母は奇をてらって無くて安心して食べられる味とのことで
気に入ったようでした

お店の人はとても感じが良かったです。

■伊澄ラーメン／麺屋伊澄
＊札幌市東区北１５東２丁目１－４０　ＢＯＸビル１階
＊環状通り沿い
＊駐車場有り


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食べログ ： 麺屋 伊澄 （ラーメン | 北１３条東駅、北１８条駅、北１２条駅）

北海道ラーメン道場 えびそば 一幻

新千歳空港の北海道ラーメン道場で撮ってきた画像です。

本当はこの日、
池田にある「再来」というラーメン屋さんで昼食をとる予定だったのですが、
まさかの定休日でラーメンを食べることが出来なかったんですよ～


大阪から来ていた友達の友達がまだ北海道のラーメンを食べていないということだったので、
急遽、こちらで夕食をとることに！！

私はラーメンのことはさっぱりわからないのでお店選びは友達任せ～
で、友達が選んだのが「えびそば一幻」というお店。


スープはえびの風味をそのまま活かしたストレートスープ「そのまま」と
エビスープにとんこつスープをブレンドした「あじわい」の２種類から
選べるようになっていました。

こってり好きの私はすかさず「あじわい」を選択。
でもってラーメンは基本みそが好きなので味付けもすぐに決定。

ただ、麺の太さでかなり悩んでしまいました。
太麺か細麺の２択だったのですが、
太すぎるのも嫌だし細すぎるのも嫌だし・・・。

できることなら中間くらいでお願いしたかったのですが、
通常は太麺ということだったのでとりあえず太麺にしてみました。


あじわい　えびみそ　750円

一歩間違うと食べるが辛くなりそうな濃いめの味なのですが、
それに負けないくらい海老の風味が効いていて美味し～

友達の選んだ「そのまま・えびみそ」も味見させて貰ったのですが、
みそには断然あじわいが合うと思いました。


太麺は見た目はそうでもない感じがするのですが、
食べて見るとちょっと太過ぎて食べるのが大変でした。

友達も麺は普通の太さが良いと言っていました。
細麺がどのくらいの細さなのかが気になるところ。

とかなんとかいいつつあっという間に完食。
スープも飲み干す勢いだったのですがけっこう濃い味だったので、
体のことを考えて途中でやめておきました。

出来ることなら持って帰ってご飯にかけて食べたかったなぁ


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らーめん空

一昨日は久々に思う存分飲みました～
で、知り合ったばかりの面々（友達の友達の友達）と締めのラーメン行っちゃいました。


私が頼んだのは「味噌ラーメン」（750円）。

良い感じに酔っていたので細かいことは覚えていないのですが、
美味しかったです

■ラーメン空
＊札幌市中央区南3西5-20
＊ 011-281-0085

 
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