先日、ホテル『ロイトン札幌』で忘年会がありました。
お酒が入っていたので記憶が曖昧で、
具体性に欠けることばかり書いてます・・・。
海老、イカ、まぐろのお刺し身です。
可もなく不可もなく、至って普通のお刺身です。
鴨肉だったかな？ なかなか良いお味でした♪
こちらは、お肉と野菜の炒め物。
好物の銀杏が入っていて嬉しかったです♪
こちらは、海老の料理。
海老自体はあまり好んで食べないのですが、
味付けが好みの感じで美味しかったです♪
確かトマト系の味付けだったような・・・。
子羊のパイ包みとかなんとか言う料理です。
ソースがうまくすくえなくて、
味が薄いまま食べたのですが、
パイの部分が美味しかったです♪
上に載っているのはパプリカとオクラです。
オクラ好きなので人の分までもらって食べちゃいました。
これは、衣の中にお肉と野菜が入っている料理。
例えるなら、味の薄めなピロシキみたいな感じ。
見た目が良くないのが難点？
こちらのお料理は美味しいのですが、
ちょっと味が濃かったです。
白いご飯が欲しくなりました。
スープです。かなりとろみがあって、
私はちょっと苦手な食感でした。
味は悪くなかったと思います。
鮭、白身魚、蟹のお寿司。
作ってから大分時間が経ってるであろうお寿司。
作りたては美味しかったのかもしれないけど・・・。
最初にお刺身を食べているし、
お寿司はいらなかったかも。
チャーハンとか食べたかったなぁ。
こちらは桃のシャーベット。
さっぱりしていて美味しかったです♪
■ロイトン札幌
＊札幌市中央区北１西１１－１
＊地下鉄東西線「西１１丁目」から徒歩３分
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