さっぽろタパス５軒目は「煮込みとお酒 ろいん」へ。
以前、「鉄板焼 ロイン」があった場所です。
鉄板焼きのお店は名前を変えて移転したらしく、
こちらのお店はその姉妹店になるそうです。
店長さんはとても感じが良く、
温かい雰囲気で居心地の良いお店でした。
タパスは牛すじの煮込みと枝豆。
お酒はロインの時からお気に入りの
桃にごり酒にしました。
お酒もお料理も美味しかったけど
個人的には煮込み料理より鉄板料理の方が好きなので、
次は移転した鉄板焼きのお店に行ってみたいです。
■煮込みとお酒 ろいん
＊札幌市中央区南５西５ すすきの５・５ビル１階
＊
011-513-6060
＊営業時間 18:00-25:00／金・土・祝前日-27:00
＊定休日 日・祝
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さっぽろタパス４軒目は「Dining Bar OZ」さんへ。
赤ワインが美味
そろそろ酔いがまわってきて記憶が曖昧に
手打ちパスタの味が全然思い出せません・・・
■Dining Bar OZ（オズ）
＊札幌市中央区南４西５－７－１ 第１秀高ビル地下１階
＊ 011-222-3423
＊営業時間 18:00-27:00
＊定休日 第３日・月／月２回不定休
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さっぽろタパス３軒目は「餃子Bar 餃子の松」へ。
女性の方が１人で切り盛りされている
カウンターのみの小さなお店で、
私達が訪れた時には２～３組のお客さんが並んでいたのですが、
数年前から気になっていたお店だったので、
私達もその列に着くことに。
席に着いてからも餃子が焼けるまでしばし待ち時間がありました。
そんな訳でまずは乾杯。
カルピス系のお酒メニューが豊富だったので頼んでみたところ、
なんと缶入りのお酒をそのままグラスに注ぐだけという・・・。
まあ、良いんですけどね。
ただ、目の前で見てしまうと興ざめと言うか何と言うか。
「焼き餃子とニラまんじゅうと漬け物のセット」
待ってました～！！
猫舌ながら、やっぱり、
焼きたて熱々って言うのは嬉しい
餃子は普通に美味しいと言う感じでしたが、
ニラまんじゅうがとても美味しくて、
もっと食べたかったです
また、イタリアン餃子なるメニューも気になりました。
今度、食べに行ってみようかなぁ。
■餃子Bar 餃子の松
＊札幌市中央区南４西５－７－１ 第１秀高ビル１階
＊ 011-231-7701
＊営業時間 19:00-25:00
＊定休日 日・祝・月
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さっぽろタパス２軒目は「ラ・サラマンドル」へ。
タパは日替わり。
この日のタパは“サンゲット～焼きブーダンノアール～”でした。
Wikipediaによると、
ブーダン(boudin）とはフランス語で、
豚の血と脂によるフランスの腸詰の一種とのこと。
ノアール（ノワール／noir）は同じくフランス語で黒という意味。
表面は香ばしく焼かれていますが、
中身はしっとりとしていて２つの食感が楽しめます。
味は何と行ったら良いのでしょうか・・・。
とにかく私好みでもの凄く美味しかったです♪
あまりの美味しさにとろけましたｗ
ただ、他のお店でたまたま隣り合わせた
お姉さんは苦手だったと言っていました。
飲み物は赤ワインを選びました。
タパと良くあってこれまたとても美味しかったです。
■ラ・サラマンドル
＊札幌市中央区南２条西７丁目６－２ 南２条ビル１階
＊ 011-272-1557
＊営業時間 18:00-27:00 （定休前24:00）
＊定休日 月・第２火／月祝の場合翌火
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札幌タパス１軒目はトリッパに惹かれて、
札幌プリンスホテルの28階にあるレストラン
「Top of PRINCE」へ。
まずは飲み物を選択。
たくさんあって悩みました。
こちらがお目当てのトリッパのトマト煮。
美味しかったです♪
■札幌プリンスホテル Top of PRINCE
＊札幌市中央区南２条西１１丁目
＊
東西線西１１丁目 徒歩約３分 （２番出口から階段で地上へ）
＊ 011-241-1111
＊営業時間 17:30～23:00／金・土 24:00
＊定休日 無し
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