豚ピーマンの生姜焼き弁当

今日のお弁当は豚ピーマンの生姜炒め、レンコンきんぴら、ほうれん草のお浸し、味玉、ごはんの上には自家製ゆかりと梅干し、沢庵。

10数年ぶりに自分弁当おひとり様分作りました。
自分用なので彩り諸々無視。
大きめ曲げわっぱしかないので息子が幼稚園の頃使ってたお弁当箱引っ張り出して詰めました。

 

 

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