今日のランチはニラ玉チャーハンです♪
収穫したてのニラは作る直前にご近所さんから頂いた家庭菜園のもの。
味付けはシャンタンとブラックペッパー。
入れ過ぎた感があったニラですがとっても美味しかったです。
ご近所さんから新玉ねぎと紫玉ねぎ、にんにく、にらを頂きました。
家庭菜園の畑を見る度、てっきり長ネギかと思っていたらこちらの玉ねぎだったようです(≧▽≦)
辛み、甘みが増して美味しくなるそうなので日陰の軒下に（オッサンが）干しました。
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