回り回って

今日もグルメネタ。
今夜は焼きそばにしようと思っていたら、姑がお昼ご飯に
焼きそばを作ってくれました。前回のカレーに引き続き
また重なったので、今夜はメニュー変更です。

昨日は新メニュー「ほうれん草のパンキッシュ」を作りました

冷蔵庫にある材料で何かできないかなと、生協のレシピを探して
いて見つけました。

パンは手作りパン(パン焼き機ですが)、ウィンナーの代わりに
ハムを使いました。

このハムは実家に行った時に母からもらったのもの。

御歳暮→母の友人→母→私と回ってきました。
母の友人は息子さんと二人暮らしで、いっぱいもらっても
食べられないと、いつも母のとこに持ってくるそうです。

タイミング良く私が行くと、それをまたもらいます。
今回のハムも有効に使わせてもらいました。

我が家では、新メニユーを作ると主人に「また食べたい」
「また食べてもいい」「もう食べない」と三段階評価を
してもらって、今後の参考にしてます。
今回は「また食べたい」でした
次回は牛乳の料をもうちょっと減らしてもいいなと
思ってます。

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