酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

チョコクッキー

2018-04-09 16:21:05 | グルメ
昨日は寒くてその影響なのか、風邪ではないですが昨日から体調が
あまり良くないです

でも平日なのに有り難いことに忙しくて、朝起きた時の体調不良が
どこかに飛んでいきました

土曜の夜は主人がいなかったので、ケーキを焼こうと思ってましたが
卵が一つしかなかったので、クッキーに変更。

前はよくクッキーを焼いてましたが、最近は手間のかかならいケーキばかり
作っていたので、レシピを見ながら作りました



この前のマルシェで買ったチョコペーストと、冷蔵庫に残っていたクルミを
入れました。

ダイエット中なので、ちょっとずつ食べる様にしてます。

3キロ太って2キロ戻りましたが、20代の頃の体重に比べると道のりは遠いです

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コメント (2)
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