ご当地グルメ

義弟が木之本(滋賀・北部)まで行って、人気急上昇中のサラダパンを
買ってきてくれました(前回は売り切れだったらしい)

サラダパンはコッペパンにマヨネーズ味の沢庵の千切りがサンドされてます。

お店は「七本鑓」の蔵元さんのご近所にあります。
かなり前に蔵元さんにお邪魔した時に、近くに住む主人の知人が
お土産にくれました。

その時の印象ではザ・漬け物パンという感じでしたが、今回は漬け物風味が
軽減されてました。人気が出て、当たり障りのない味に変更されたのかも。

私よりも味覚が性格な主人(利き酒師・ワインアドバイザー)も同じ
感想だったので、味が改良されたことは間違いないと思います。