創作和菓子

いつも親しくしてもらっているＩさんご夫妻が来店。

差し入れにと和菓子を頂きました。

Ｉさんのご自宅の近くの和菓子屋さんで、前にも頂いたことがありますが、とってもおいしいお店です。

今回は夏らしくぶどう大福と、キュウイが上にのったお饅頭

ぶどう大福は、おもちがとってもやわらくぶどうのほのかな酸味があんこと相性抜群。キュウイはお饅頭にキュウイ？と思いましたが、あっさりしたこし餡とキュウイのすっきりした味で、暑い夏にぴったりと思う味でした。

Ｉさん、有り難うございました。秋の創作和菓子が出る頃に、お店に行ってみますね。