酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

手作りジャム

2018-08-28 14:14:10 | マイガーデン
今年も庭のブルーベリーは大豊作でした。

少しずつ収穫して、冷凍していたブルーベリー。

かなり沢山あったので、昨日はホームベーカリーで
ジャムを作りました

これで470gありました。

この倍は確実に採れたので、1kg収穫できました

ホームベーカリーは楽ちんですが、やはり自分で作った時の方が
味は良かったです。


これでまたシフォンケーキを作ります。

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2 コメント

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Unknown (もちゅみ)
2018-08-30 16:44:20
ブルーベリー沢山採れたんですね
自家製のジャムはいいですね~
甘さも自分好みに出来るし
これでシフォンケーキを作るんですね
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Unknown (さっちゃん)
2018-09-02 13:05:08
もちゅみさん、今年は猛暑でこちらは雨も少なかったので
どうかと思ってましたが、例年通り収穫できました。
返信する

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