酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

梅の季節

2014-06-23 14:14:51 | グルメ
今朝はぽっちゃんが5時頃に大運動会をして、少々ならばスルーして
寝るのですが、音がいつもの倍ぐらいしてさすがに目が覚めました。
どうせなら25日のサッカーワールドカップの試合に合わせて
起こしてほしいです。

昨日、母が守山メロンと親戚からもらった梅を持ってきてくれました。



今年の梅はとっても立派なので、梅ジュースを作った後も残った実で
ジャムが作れそう。

へたを取ってきれいに洗い、冷凍しました。
今夜、氷砂糖と合わせて一ヶ月程度寝かせます。できあがりが楽しみです

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4 コメント

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Unknown (もちゅみ)
2014-06-23 15:12:34
梅立派ですねー
これから作るんだ~
実家で毎年作ってるので
もらってばかりで自分で作ったことないんですよね
梅ジャムもおいしいんですよねぇ~(^u^)
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Unknown (ピーチ✩ママ)
2014-06-23 20:40:50
はじめまして♪

美味しそうな梅ですね~(^O^)
とても立派で綺麗です!
梅ジュース、美味しいだろうなぁ(^^♪
返信する
Unknown (CAT.)
2014-06-23 22:56:03
立派な梅ですね!これは美味な梅酒、、、じゃなくて、梅ジュースができること間違いなし♪
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Unknown (さっちゃん)
2014-06-24 11:03:30
もちゅみさん、ご実家でも作られているんですね。
私の母はなんでもするのに、梅ジュースはなぜか
作らないです。

ビーチママさん初めまして。
今年もらった梅は、とても立派でした。梅の成長にいい
気象条件だったんでしょうね。

CAT.さん、梅酒や果実リキュールは売り物を持って
帰り、寝る前に飲んでます。自分で作るのはノンアルコールです。
返信する

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