修理に出していたホームベーカリーが戻ってきました。
結局異常はなく、ブレンドしていた米粉が古くなったのか
気温・湿度の関係で膨らまなくなったのかだったみたいです。
昨夜は強力粉だけを使い、インスタントコーヒーを入れて
コーヒーパンを焼きました。
出来上がりはいつもの通りになりました。
やはり米粉のブレンドが原因だったのかも。
でも先月までは米粉ブレンドでちゃんと出来ていたので
不思議です。
試食と思って食べると、やはり焼きたては美味しかったので
もうちょっとと思って、結局夜11時に六枚切り一枚を食べました
主人に「加圧トレーニング・ロングブレスやってるのにやせへんな」と
言われた原因はこういうとこにあると思います。
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結局異常はなく、ブレンドしていた米粉が古くなったのか
気温・湿度の関係で膨らまなくなったのかだったみたいです。
昨夜は強力粉だけを使い、インスタントコーヒーを入れて
コーヒーパンを焼きました。
出来上がりはいつもの通りになりました。
やはり米粉のブレンドが原因だったのかも。
でも先月までは米粉ブレンドでちゃんと出来ていたので
不思議です。
試食と思って食べると、やはり焼きたては美味しかったので
もうちょっとと思って、結局夜11時に六枚切り一枚を食べました
主人に「加圧トレーニング・ロングブレスやってるのにやせへんな」と
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焼き立てって
おいしいですよねぇ～（って、私は
パン屋さんの焼き立てとかなんだけど）
米粉で作ってるんだぁ
11時に・・・
私は結構食べちゃってます
夜ごはん、昨日も10半とかだったし(主人の帰宅に
合わせて）^_^;
リンクさせて頂きました＾＾
コーヒーの香りのパンって美味しそうですね(^^)
なるので使ってましたが、しばらく強力粉だけで
作ってみようと思います。
ご主人、お仕事大変ですね。うちも主人が遅く
なる時がありますが、10時前になったら一人で
先に食べるようにしてます。
CAT.さん、いつもの如く誘惑に負けました(汗)
ぽっちゃん、掃除機は嫌いですがホームベーカリーの音は大丈夫です。