20年ぶりに

昨日は信楽に行ってきました。

主人が得意先の方からいいお店があると聞いていて
前から行きたいと思っていたそうです。

ちょうど県立陶芸の森で「粋な古伊万里」展をしていたので
私も喜んで出かけました。

お店の前に着くと遠い記憶が蘇り、ＯＬ時代にMIHOミュージアムの
建設現場の見学会の時に寄ったお店「魚仙」だったと分かりました。

信楽焼きの素敵な器と、素敵な創作料理で楽しいランチになりました。
















合鴨のサラダ仕立てを撮り忘れてました

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最後に

今日は定休日。
風邪で一週間遅れで主人と信楽までドライブに。

信楽の帰りに、伯母の施設に冬物の着替えを
持っていき、アウトレットで買い物。

帰りに得意先のラーメン屋さん「シェルトンバード」さんに
寄りました。


野菜たっぷりのヘルシー系を選びました。

ティータイム、アウトレットでも甘いものは食べません
でしたが、最後に寄ったイオンでサーティワンに
寄りました。

ラーメンの後はやっぱりアイスクリームが食べたくなります。

一週間はおやつは控えめに心がけます。

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まずはジャム

お客さんからもらった柿の前に、姑からも柿をもらってました。

風邪で食欲がなく食べていなかったら、姑が「前の柿よりも
お客さんの柿の方が甘くて美味しかった」と教えてくれたので
見た目では勝っていた姑がくれた柿をジャムにしました。



加工品にして姑におかえし

柿だけだと甘ったるくなるかと思って、みかんをちょっと足しました。
ゆず果汁も足しので、見た目は柿しかないのに柑橘風味のジャムになりました。

ジャムは出来たけど、その後忙しくてパンを焼けていないのでパンとの相性は
まだ確認できず。

今夜こそパンを焼こうと思ってます(ホームベーカリーだけど)

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誘惑に負けて

風邪はまだ完治してませんが、生活のリズムは元気な時に戻り
また夜型になってしまいした。

そして、食欲も戻ってきました。

秋太りをしてしまって、風邪でやせられて丁度良かったと思っていましたが
昨日買い物に行ったついでに、和菓子に目が釘付け。

ゆず大福を買いました。



色々な大福がありますが、ゆずあんの大福は初めて食べました。

あっさりしていて、美味しかったです

コンビニで大好きなハーゲンダッツのほうじ茶ラテ味にも目が釘付けになりましたが
こちらは買わずに我慢しました

大好きなアイスやチョコ系は定休日の水曜日だけにして
体型キープを心がけます


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地元のお店で

文化の日は友達の誕生日でした。

風邪をひいていたので、一日遅れでプレゼントを買いに行きました。
先月のマルシェで出店されていた、アートフラフーのお店「Rose+｣さん。

八幡堀沿い、当店のお得意先「和でん」さんの二階にお店があります。
近くなのに、マルシェで知り合うまで全然知りませんでした。





送ったプレゼントを友達が写真を撮ってくれてました



クリップとピンがついているので、ブローチやカバンの飾り
髪飾り、写真立てにもつけられるとアトリエで教えてもらいました。

自分用にはジャケットの色に合わせて、ブローチを作ってもらってます。

予約制でレッスンもされているとのことなので、いつか自分でも
作ってみたいです。

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冬眠？

今日は天気予報通り夕方から寒くなりました。

忙しくていつもより遅めに帰ると、ご飯を食べ尽くしていた
ぽっちゃんがお待ちかね。

最近は食欲旺盛です。

ご飯を食べてからは、リビングでこんな感じ。

冬はこれからなのにすでに冬眠してます。

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お客さんから

久しぶりに風邪をひいて一週間経ちましたが、まだ咳と
鼻水に苦しんでます。昨日になって病院に行きました。
もっと早く行くべきだったと後悔。子供の時から
同じ失敗をしてます

気力は復活して、朝から台風で飛ばされていた庭のシートの補修を
しました。

主人が配達先のお客さんから柿を大量にもらってきました。



まだ、食欲がないですが柿の料理とお菓子の検索をして
復活したら作ろうと思います

来店のお客様にはお裾分けしますので、店頭で「ブログの柿下さい」と
遠慮なくお声がけ下さい。

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