小松菜とがんもの煮物

がんもどきがあったので

小松菜とがんもの煮物も作りました

 

 

煮物はなんだかとても難しいです

がんもどきに味がしみませんでした

それに冷凍の小松菜を使ったら

茹ですぎなのか千切れて細かくなってしまいました

 

恐るべし日本の味、恐るべしお箸の国の煮物

奥が深いようであります

上手に煮炊きできるようになりたい

そう心に誓うのでした