今日の夕餉

今日は急遽料理当番になりました

昼食を作ったついでに夕食まで作ってしまいました

本当にせっかちなんです

 

今日のメイン料理は鰤の照焼きです

以前に作って評判が良かったのでリピートです

 

 

作っていて思ったことは

手際が良くなったんじゃないかってことです

たぶん美味いでしょう

 

二品目は鹿尾菜煮です

読めますか？笑

 

 

やはり煮る系は難しいです

ヒジキは黒っぽいイメージなんですが茶色くなりました

焦がしたのかな、あはは

 

三品目はジャガイモの和風サラダです

 

 

つまみ喰いしたら美味かった！

夕餉時までになくならないといいのですが…

 

三品、作れるようになりました

料理するのに慣れてきたのかもしれません