雪がチラホラ舞う一日。気温上がらず寒い。
正月料理、夫のこだわりは「ナマコ」。近年ナマコは韓国、中国に高く買い取られて
日本に在庫がないと聞く。昨年は朝市で2袋、スーパーで2袋ようやく手に入れた。
今年も同じケースだった。1袋1300円、4袋なので合計5200円。私はその分で
もっと美味しいものを食べた方がいいと思う。料理するのも大変、調理を始めて包丁が切れず
中断しダイシンに包丁を買いに行く。とても高いナマコになってしまう。
雪がチラホラ舞う一日。気温上がらず寒い。
正月料理、夫のこだわりは「ナマコ」。近年ナマコは韓国、中国に高く買い取られて
日本に在庫がないと聞く。昨年は朝市で2袋、スーパーで2袋ようやく手に入れた。
今年も同じケースだった。1袋1300円、4袋なので合計5200円。私はその分で
もっと美味しいものを食べた方がいいと思う。料理するのも大変、調理を始めて包丁が切れず
中断しダイシンに包丁を買いに行く。とても高いナマコになってしまう。