沢庵漬け

　　　　　　　　　　　今日の予想気温が15度、明日から寒くなると報じていたので予定を変更し
　　　　　　　　　　　市場に干し大根を買いに行く。例年どおり庄内産の干し大根50Ｋｇ。
　　　　　　　　　　　二つの樽に分けて漬ける。こんなに沢山漬けるのは心待ちにしている人が
　　　　　　　　　　　いるから。
　　　　　　　　　　　塩、ざらめ、米ぬかを混ぜ合わせ、昆布、唐辛子も一緒に敷き詰めた大根に
　　　　　　　　　　　まぶしていく。最後に秋田から持参した大きな石を乗せる。
　　　　　　　　　　　美味しく漬かるようおまじないをして作業は一時間程で終わる。
　　　　　　　　　　　12月末位には食べられる。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

シンビジューム

　　　　　　　　　　　　友人からシンビジュームが送られてきた。
　　　　　　　　　　　　マンドリン演奏会のチケットのお礼だという。
　　　　　　　　　　　　7月定演のチケット代金は500円。毎年知人友人に上げているが
　　　　　　　　　　　　随分高いチケットになったようだ。お金を頂いた方がよかったのかな？
　　　　　　　　　　　　でも、やっぱり嬉しい！ありがとう。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

森崎修太油絵展

　　　　　　　　　　　昨日三越に用事を足しに出かけ目に入ってきたのがこの絵。
　　　　　　　　　　　思わず足が止まった。絵のことは詳しくないが色彩が明るく鮮やかで印象的。
　　　　　　　　　　　本人が旅体験を交えながら絵の話をしていてグッドタイミングだった。
　　　　　　　　　　　なんだかとても明るい、ホンワカした気持ちになる。
　　　　　　　　　　　茶の間に一枚欲しいなぁと思うがとても手が出ない。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　サハラの太陽　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

ホテルランチ

　　　　　　　　　　　昨日雨の中友人と松島Ｄホテルに出かけ、一日20食限定の冬ランチを頂いた。
　　　　　　　　　　　いつものようにカメラ持参。でも一旦お料理を目の前にするとそのことは
　　　　　　　　　　　すっかり忘れフォークとスプーンを手にパクツイテしまう。
　　　　　　　　　　　デザートになって冷静さをとりもどす始末。
　　　　　　　　　　　お料理はバランスと美しさをテーマに松島と三陸の海の幸で冬の松島を
　　　　　　　　　　　イメージして作ったという。本当に芸術的、かつ美味しかった。

　　　　　　　　　　　前菜　撮り損ねたのでパンフレットから借用

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　デザート

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　お腹を満たした後、藤田喬平ガラス館で目の保養をして来る。
　　　　　　　　　　　9月にも訪れているが何回見ても飽きない。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

りんご

　　　　　　　　　　　　親しくしている方から収穫されたばかりの秋田鹿角（かづの）りんごが
　　　　　　　　　　　　届けられた。富士と大林の二種類。どちらもは粒が縦10センチ横も10
　　　　　　　　　　　　センチあり大きさにビックリ。デジカメからＰＣで写真を見たら、表皮に
　　　　　　　　　　　　星の形のホクロがあるのに気づく。
　　　　　　　　　　　　中には蜜がたっぷり入っていて美味しかった！
　　　　　　　　　　　　鹿角は私の生まれ故郷で思い出の一杯詰まっている町、懐かしい。

　　　　　　　　　　　　。

健康診断

　　　　　　　　　　　市の検診で大腸の要再検査の連絡があり内科を訪れた。
　　　　　　　　　　　内視鏡の検査でポリープが見つかり、一ヶ月おいて昨日
　　　　　　　　　　　レントゲン検査を受けた。７ミリのポリープが一個あり
　　　　　　　　　　　来月外来で取ってもらうことになった。
　　　　　　　　　　　二日ほど前にＮＨＫ「ためしてガッテン」で大腸ポリープを
　　　　　　　　　　　取り上げていたが難しい手術ではなさそうなのでホットしている。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ガマズミ
　　　　　　　　　　　

干し柿

　　　　　　　　　　友人に干し柿を頂いた。種類は大きな富有柿。
　　　　　　　　　　5日間天日干しにしたという中がとろとろの生菓子。
　　　　　　　　　　柿好きの私は硬くても柔らかくても干してもよし。
　　　　　　　　　　お煎茶で頂いたが美味しかった！幸せ気分。
　　　　　　　　　　ご馳走さまでした。

　　　　　　　　　　

大崎市鹿島台の互市

　　　　　　　　　雨の予報が出ていたが互市に出かけた。家を出る時は曇りだったが
　　　　　　　　　現地に着いたら本降りになり傘をさして市を見て歩いた。
　　　　　　　　　花や野菜、生活用品、農産加工品等‥が並べられていた。
　　　　　　　　　食料品を買ったが野菜が特に安くて嬉しい買い物をしてきた。
　　　　　　　　　因みに長いも長さ35センチのもの3本、赤蕪5個、ブロッコリー3個で
　　　　　　　　　なんと900円だった。
　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

続 風船唐綿

　　　　　　　　　　　先日紹介した風船唐綿が熟れて割れ、白い綿状の羽をつけた黒い実が
　　　　　　　　　　　顔を出した。実は４ミリ、白いシルクのような羽は直径５センチ。
　　　　　　　　　　　身近でちょっと動いただけでも飛んでしまう。
　　　　　　　　　　　外にだしたら何処まで飛んで行くのか・・・。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

磐司岩

　　　　　　　　　　紅葉を見るために秋保方面に向かう。二口から更に奥に入り
　　　　　　　　　　国指定の名勝自然の造形である磐司岩を見る。
　　　　　　　　　　高さ80から150ｍもの垂直の柱状の岩が3kｍ以上の長さに連なり
　　　　　　　　　　迫力があった。残念ながら磐司岩の紅葉は終わっていた。
　　　　　　　　　　風でカラカラと音をたてる木の葉、川のせせらぎ、山の何ともいえない
　　　　　　　　　　日向の匂いと共に時を過ごしてきた。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ふもとの紅葉

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

バスツアー

　　　　　　　　　　昨日近所の友人と福島　塔のへつりと大内宿のバスツアーに参加した。
　　　　　　　　　　仙台駅ー会津・芦の牧温泉駅からローカル線（野口英世の母が書いた
　　　　　　　　　　手紙の文面が黄緑色の電車表面に大きく書かれている趣きのある電車）で
　　　　　　　　　　紅葉の渓谷を見る。
　　　　　　　　　　塔のへつり駅で下車し塔のへつりを見物ー大内宿（旧宿場町）を散策した。
　　　　　　　　　　お天気は最高、紅葉は見ごろで渋滞もなく友人と飽きることなくお喋りを
　　　　　　　　　　して楽しい旅だった。仙台に着いて、はばきぬぎと称しビールで乾杯！
　　　　　　　　　　食事をして帰宅した。何処かにまた紅葉見に行きたい～。

　　　　　　　　　　塔のへつり

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　大内宿

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　燃える・・・紅葉