タジン鍋

　　　　　　　　　　　　　　　最高気温10度、風が強く寒い。

　　　　　　　　　　　　　　　東北新幹線青森まで開通。一度乗って北方面に旅行したいと思う。

 

　　　　　　　　　　　　　　　かねてから欲しいと思ってい卓上 Ｉ Ｈ用のタジン鍋を購入した。高価だが1割引きで買いラッキー。

　　　　　　　　　　　　　　　早速今夜の夕食に使ってみた。蒸されるまで少々時間がかかるがそういうものらしい。

　　　　　　　　　　　　　　　出来上がるまでの期待感がいい。油を使わず健康に優しいのが何よりいい。