肉じゃがには炭酸水

こんばんは
今日も1日ご苦労様でした
暑かったですね〜
今日は帰りが遅くなり、急いで夜ご飯作りました
主人が明日からまた出張なので…
今日は和食に‼️肉じゃが
最近、水の代わりに炭酸水を分量の半分入れて煮てます。
ものすごくお肉柔らかくなって味も染み込みやすくて…時間のない時には

肉じゃがです
献立は
パパにはメインの肉じゃが、ほうれん草おひたし、絹厚揚げのポン酢、お味噌汁、きんぴら、納豆ご飯

子供達はアジの干物（パパごめんね）
肉じゃが、お味噌汁、きんぴら、納豆ご飯、そして毎日食べる大量の…

キャベツ
えごま油塩ドレッシングで食べます
今度作り方載せます

このブログを子供達に聞いたみたいで…
主人が毎日見ているみたいです。
魚は美味しいやめられません
銀ダラも今日のアジも…パパごめんね

明日は東京は雨かな？？
久しぶりの雨です
明日も皆さんにとってよい1日でありますように