One day One smile

“笑う門には福来たる”
1日1回 笑ってそして美味しい物を食べてが
モットーのカウンセラーのHappyブログです。

引越しで💦

2016-07-26 00:00:29 | 日記
こんばんは
今日も1日ご苦労様です。

1日ブログを載せないと久しぶりな気分です。
実は家を購入というか…
土地を買いました。坂上忍の家を建てるじゃないですが…
大変ですね‼️家を持つという事は…

防火の実験


耐震バンパー

なんだかどこのハウスメーカーも
うちがNo.1とアピール合戦なので
これからよく見てハウスメーカーを決めます

今日の夜ご飯一番人気の…

かに玉

ちょっと工夫をしています。
明日、またレシピ載せます

皆さんにとって…
明日も良い1日になりますように

豚ひき肉とキャベツのドーム焼き

2016-07-22 23:27:58 | 日記
こんばんは😊
今日も1日ご苦労様でした🙇

昨日載せれなかった豚ひき肉とキャベツのドーム焼きの材料、作り方です。



材料
豚ひき肉 300g
キャベツ 1/4
人参 1/2
乾燥ひじき 50g
食パン 1枚
(パン粉の場合1/2カップ)
卵 1個
塩、胡椒 適量
大根おろし 適量
ポン酢 適量
オリーブオイル 適量
とろけるチーズ 2枚
チーズ 適量お好みです‼️

作り方
1.キャベツは千切り、人参、食パンはみじん切り
2.豚ひき肉、乾燥ひじき、1、卵の順番に入れよくこねます。
2にチーズを入れて混ぜて、塩、胡椒で味付けします。
3.天板にアルミ箔をひいてオリーブオイルを塗り、その上に2を載せて形を大判型にし、その上にチーズを二枚載せます。
4.オーブンで230℃くらいで25〜30分焼きます。
5.チーズがこんがり焼けて肉汁が透明なら
出来上がり‼️

大根おろし入りポン酢で食べるとおいしいです。

肉に大葉を入れても美味しいです‼️
是非試してみて下さい

明日は日曜日
皆さん、よい1日になりますように

おはようございます🙇

2016-07-22 10:02:34 | 日記
おはようございます?こんにちは😊
今日のお弁当


上が主人
豚ネギ塩、切り干し、ナスと山芋の甘酢あんです。

豚ネギ塩、切り干し、味の甘酢あんです。


今日は娘の学校の保護者会があり
今、学校に到着しました💦
ま〜遠い!娘がら行きたく入った学校なんですが…
家〜学校まで1時30分‼️もっと大変な方もいらっしゃるとは思うのですが…
やはり女の子しかもいろいろな方がいるので…毎日心配です。
また使用する路線がまあ〜よく遅れる‼️
今日も遅れていてなんとか電車に乗れました💦
私は背が163㎝なんですが、それでも息苦しいのに娘は153㎝しかなく、しかも重い荷物を背負って行っていて…
よく頑張ってるなあ〜と娘を後で褒めようと思います‼️
それに比べて…息子
朝から僕はどうなるの?と不安げ…
君は五年生?と聞きたくなるくらい…
幸い、実家が近く預かって貰えたのですが不満そうです
息子は私が働くのが嫌なんです。いつも家にいて欲しいみたいです。
なので、夏休み以降、極力自宅で仕事をします💦

今日は東京だけ涼しいですか?
気温差があって体調管理大変ですが…
皆さんが楽しい1日になりますように

切り干しを二種類

2016-07-21 22:25:05 | 日記
こんばんは
今日も1日ご苦労様でした

今日は魚アレルギーの主人の為、出張帰りの主人の為…

切り干し大根油揚げと人参

そして子供達の為…

切り干し大根五目さつま揚げ
と二つ作りました。
五目さつま揚げ入りの切り干し大根は
最高です‼️
他にもいろいろ作っていたところ…
主人から電話で
“魚食べちゃった〜”と言うんです。
はあ〜
魚アレルギーなのに魚食べた〜
もう本当に困ります

今日のメインは

豚ひき肉のキャベツのドーム焼き
明日、レシピ載せます

今日は東京は1日雨でしたね
皆さんにとってよい1日でありますように

またまた手抜きに😱

2016-07-20 21:33:44 | 日記
こんばんは
今日も1日ご苦労様でした

主人は出張にまた行き
今日も帰りが遅くなってしまったので…


鯵の大葉チーズ焼き

刺身用鯵をたくさん買った、今日は簡単に鯵に塩、胡椒をして片栗粉をまぶしフライパンにオリーブオイルをひいて皮を下に鯵を並べて上に大葉、チーズをひいて蓋をして蒸し焼きで出来上がり‼️

残りの鯵は皮を剥いて鯵酢にしました。

明日が楽しみです



カニカマとホタテのクリーム洋風煮


スモークサーモンサラダ
ここ1、2週間…本当に忙しかったので
明日から夏休みに入る子供達と思いっきり楽しくしま〜す

毎日暑いですね‼️
皆さん、熱中症には気をつけて
素敵な1日になりますように