愛詩tel by shig

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ちゃちゃっと作る、豚とチンゲンサイのオイスター炒め

2018年04月09日 15時54分05秒 | 安全、安心、簡単レシピ by shig

無農薬のチンゲンサイが手に入ったので、
安全に育てられた豚肉で軽く調理

では、
ちゃちゃっと作る、豚とチンゲンサイのオイスター炒め

 

材料 1人分

チンゲンサイ 1束

豚肉(生姜焼き用を使用) 150g

オイスターソース 大さじ2

塩胡椒 少々

菜種油(遺伝子組み換えでない) 大さじ2
 

作り方

1.チンゲンサイを5cm幅くらいに切る

2.フライパンに油をひき、豚肉を炒める 塩コショウをふる

3.豚肉に火が通ったら、チンゲンサイの茎の方を入れ、しんなりするまで炒める

4.葉の部分を投入、オイスターソースを入れ、混ぜ合わす

出来上がり

 

旨!


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