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森のアイスクリーム貰いました
今 沖縄で 徐々に人気を集めている
アテモヤと言う果物なのです
最初 ん？ 
森のアイスクリーム～？何それ～
な～んて思いました
では さっそく 紹介しましょう
この画像は まだ 熟してません
熟すると・・・アボガドのように 黒っぽくなります
黒っぽくなると 食べ頃
割ってみると・・白い果実が姿を現します
舌触りは カスタードクリームに似てることから
カスタードアップル
とか・・・
タイでは シュガーアップルと言われてるそうです
今は まだ 熟してませんが・・・
暖かい 沖縄では 常温で・・・
そうでなければ ホットカーペットの上や
コタツの中・冷蔵庫の上等にのせて 熟させるそうですよ
熟した後 冷凍すると ジャーベットのような
食感になるそうです
今度 冷凍して 食べてみよ～
極希少価値の驚きのフルーツが
徐々に 人気集めてます
熟するまで 1週間待ってください
熟したアテモヤの姿
ぜひ紹介したいと思います
ｂｙうみつばめ
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