[貸別荘] ブログ村キーワードWBCも終わった・・・と思いきや
今日の朝のテレビは どこのチャンネルも
WBCの事ばかり・・・
それはそうですよね
あんなに日本中が興奮したWBCですもんネ
後 高校野球があります
それも楽しみです
私 応援がんばりまっせ~~
さて さて・・・
今日は 貸別荘・海燕より徒歩10分の場所にある
漁港に行って来ました
ラッキーな事に
海人(うみんちゅ)から ヒラメ等貰いました
(うみんちゅ・・とは漁師の事)
上の魚は 名前忘れましたが・・・(アップにすると・・・)
この魚は 刺身にして食べました
小さめだったので 刺身にしたら
こうです
すくねぇ~・・・
でも こりこりして美味しかったです
沖縄では 醤油にお酢を入れたり・・
ニンニクを入れたり・・・
トウガラシ・シークヮサーを入れて
刺身を食べるんですよヒラメは バター焼きにして 食べました
(ニンニクたっぷり入れるのがミソ)
出来上がったら レモンをかけて食べます
でも・・・でも・・・
あまりにも 小振りすぎて 骨が沢山あり・・・
う~~ん まず~い
残念
あまり骨がありすぎて 食べた気がしないのです
オーナーおじさんがいうとおり
油で揚げればよかった
と後悔しぱなっし・・・
人の言う事は聞くべきですね~
そんなこんなで・・・今日も1日無事終わりました
明日も頑張りまっせ~
byうみつばめ
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