風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

ブリトーの具

2022-01-16 21:26:54 | 日記
家族の誕生日リクエストで
数年ぶりのブリトー作りをする日に。

玄米やワイルドライス入りのどっしり
ブリトーが好きですが、、、。

今日は、米なし

トルティーヤを米粉で手作りするも、
くっつきまくってすごい時間が
かかりました!

ワッカモーレのレモンもライムもなくて
小田原みかんで代替え

いがいと大丈夫で美味しいベースに


こちら、揚げしめじのオムレツ作成



キラリ光る空